はつはるポンのグルメ

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2020-05-24から1日間の記事一覧

造り酒屋の甘酒 飲む点滴と言われる理由 麹菌によって作られるビタミン群

甘酒は2種類あるそうです。 酒粕から作られた甘酒 と 米・麹菌から作られた甘酒 甘酒の製法が2種類あるのかをどうして知ったのかというと、 「米・麹菌から作られた甘酒しか飲まない」という人がいたからです。 私が会社勤めをしていた時の上司。お酒は全…