はつはるポンのグルメ

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2020-03-01から1ヶ月間の記事一覧

スペインのスパークリングワイン「カバ」コドーニュ クラシコ・セコ ハンバーグやコロッケに合わせられて家飲みにちょうどいい

コドーニュ クラシコ セコ「CODORNIU CLASICO SOCO」とは スペイン コドーニュ社のスパークリングワイン=カバ コドーニュ社とは、1872年にスペインで初めてカバを誕生させた、 スペイン王室御用達のワイナリー いろいろなシリーズのワインを展開しています…

セントル・ザ・ベーカリーの食パン 焼きたてパンの香りで癒されたい、保存もできるので買いました。

備蓄食品には米、レトルト食品、カップラーメンなどがメジャーです。 週末は外出自粛要請がかかると聞いて、パンが食べたいなと思い、高級食パンと言われるパンを1本購入しました。 セントル・ザ・ベーカリーのパンは1本972円(税込) 量は2斤以上分はあ…

プレゼント専門のワインショップ「プレゼントワインショップ」満足度が高い現役ソムリエのお店

本ページはプロモーションが含まれています →日本初のプレゼント専門ワイン店「プレゼントワインショップ」 通販で、ワインをプレゼントとして購入する際、どのような状態で相手に届くのか、今ひとつ心配です。 このショップはワインをプレゼントする側、も…

イズモ・ラ・ルージュ 国産のセミハード・チーズ リオハの赤ワインと相性がいい!

リオハワインとは何を合わせようかと考えていました。 国産のくせがない、セミハードチーズを合わせたら、 5,000円のリオハワインが10,000円のワインに大変身です。 ちなみにコンティノのリオハワインは、翌日飲んだらもっと美味しくなっていました。 IZUMO …

スペインのリオハワイン 濃すぎず酸味も強くなくバランスが良いワイン「CONTINO RESERVA」

スペインのコンティノ・リゼルバというリオハワインを飲みました。 リオハはスペインの北部に位置します。 【銘柄名】 コンティノ・レゼルバ 【使われているブドウ品種】 テンプラニーリョ グラシアーノ マスエロ ガルナッチャ 【収穫年】2014年 【価格】楽…

「イニスキリン」極甘口の美味しいカナダのアイスワイン!ワインが苦手でも美味しく飲める 

本ページはプロモーションが含まれています アメリカ土産で「イニスキリン」というカナダのアイスワインを頂きました。 アイスワインの基本情報 極甘口のワイン デザートワイン ブドウの収穫は通常秋が多いですが、冬まで待って収穫 カナダでは12月中旬から…

北海道からの贈り物 我が家のもらってうれしいギフトは「タラバガニ」「ズワイガニ」

昨日に引き続き、贈り物でもらってうれしい食品のお話です。 近年贈り物で頂いた食品は、どんなものが人気だったでしょうか? 家族、親類に聞き取りをしてランキングにまとめました。 ランキング上位の食品は、 「頂いてうれしかった。」 「美味しかった、良…

ギフト好適品 門前仲町の「みなとや」の七福にゃんべい 可愛いお煎餅 

本ページはプロモーションが含まれています 卒業・入学祝い、就職や結婚祝い等の贈り物でもらって嬉しいのは現金、という方が多いかもしれません。 新学期に向けて、文房具や通学に必要な道具、洋服を買ったり、新居や新生活のために使える現金はとても役立…

旬のホワイトアスパラガスを追加料金無しで食べられる! 春メニューになったMACHIAVELLI

追記:リストランテマキャベリ新宿店は2022年10月に閉店しました。現在、東武池袋デパート内で営業中です。小田急デパート、小田急オンラインショッピングは営業しています。 リストランテマキャベリのメニューが冬メニューから春メニューに変わったので、ラ…

貴腐ワインで有名なボルドーソーテルヌ地区の白ワインを初めて飲んだ ワイン初心者 

【シャトー ギロー】CHATEAU GUIRAUDの白ワインとは 生産地: フランスボルドーのソーテルヌ地区の白ワイン シャトーギローの畑は、貴腐ワインで有名なシャトーディケムのすぐ近くに位置しています。 銘柄名:【ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー】Le G de Cha…

質の良いオリーブオイルを買うための知識を得たい方へ。「ちょいニガ旨味」のバリアーニ エキストラヴァージン グリーンオイルを調べた結果わかったこと。

スペイン産の高級オリーブオイル「スエルテアルタ」を日常の健康管理に取り入れ始めてます。 それがきっかけで、オリーブオイルについていろいろ調べていたら、 「無農薬のバリアーニ オリーブオイル」の記事を書いた以前のことを思い出しました。 hatsuharu…

有機エキストラバージン・オリーブオイル 高ポリフェノールのスエルテアルタで日々ひとさじの健康法

スペイン産の高級オリーブオイル「スエルテアルタ」を飲み始めてます。 hatsuharupon.hatenablog.com 下記の4つのことが揃っていることはすごいことなのだと思いました。 有機の認証を受けている シーケーブという第三者期間の検査結果を受けている ラベル…

帝国ホテルの十勝牛ビーフカレー 高級レトルトカレー 家で帝国ホテルの味を味わいたい方へ

本ページはプロモーションが含まれています 帝国ホテルの十勝牛ビーフカレー 帝国ホテルというブランドに惹かれて、買いました。 日本を代表するホテルブランドの食品は、さすが美味しいです。 おすすめです! 高級レトルトを買う理由 やはり高級のものを味…

ヨックモックのお菓子 贈られて家族が大喜びする王道の贈り物

ヨックモックのお菓子のセットをいただきました。 ご存知の方が多いと思いますが ヨックモックとは シガールという葉巻状のクッキーがロングセラーで有名。 シガールは1969年に百貨店に1号店を出して発売を開始したそうです。 シガールはバターの風味が特徴…

MGS認定証・試験分析証明書付き「マヌカハニー」を食べてます

本ページはプロモーションが含まれています MGS認定証・試験分析証明書付き「マヌカハニー」 試験分析書付きのマヌカハニー「マヌカゴールド」を選んだ理由 マヌカハニーは偽物も出回っていると聞いています。 よほど粗悪なものがはいっていれば、健康被害が…

銀座 圓の日替わり定食 平日の銀座でおいしいランチを探している方へ 最近お魚を食べていない方もおすすめのランチ

お店の名前は「ぎんざ まる」 ランチの利用です。 「銀座 圓」の基本情報 和食のお店 【住所】 東京都中央区銀座6-12-15 いちご銀座615ビルの2F GINZA SIXのすぐ裏です。 【最寄駅】東京メトロの銀座駅 A3出口徒歩3分 【営業時間】 ランチ 11時30分から14時…

川上庵のお蕎麦とてんぷらとシャルドネ 馴染みの和食と白ワインの高評価なマリアージュ

青山川上庵を始めて訪問しました。 こちらの大海老の天ぷらと白ワインのマリアージュは最高ですね。 「青山 川上庵」の基本情報 住所〒107-0062 東京都港区南青山3丁目14−1 最寄駅 表参道A4出口徒歩3分 表参道の交差点から、表参道を外苑前方面に歩いて…

スエルテアルタ「大いなる幸運」という名前がつけられているオリーブオイル 有機栽培で高質なオリーブオイルを探している方へ

スエルテアルタがオススメな理由 有機エキストラバージン・オリーブオイル 伝統農法栽培のオリーブでできています。 有機のものが手に入るなら、有機を選んだ方が良いです。 オリーブの果実そのまま摂取するものだから。 有機認証も受けています。化学殺虫剤…

カリフォルニアワイン ブロックセラーズのジンファンデル。 ラズベリージャムのような香りが好きな方へ  

カリフォルニアワイン ブロックセラーズのジンファンデル シンプルで美しい、和調のラベルにまず、惹かれました。 このラベルが和風に感じられて、親しみと、センスの良さを感じました。 アメリカのカリフォルニア州のソノマカウンティの赤ワインです。 使用…

エアクリーンカード 「空気中の雑菌を浄化するカード」

本ページはプロモーションが含まれています エアクリーンカードとは 花粉やぜんそくに悩んでいる方が、エアクリーンカードを携帯することによって悩みが軽減したという、カード型の商品です。 https://www.aircleancard.com/ hatsuharupon.hatenablog.com 「…

ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験について

毎年1回、夏から秋にかけて、受験ができる試験です。 「ソムリエ」「ワインエキスパート」とは 一般社団法人日本ソムリエ協会(JAPAN Sommeiler Association JSAと呼ばれています。)が認定する資格です。 ウェブサイトを確認すると、田崎真也さんが会長を務…

日本ワインに奥出雲の木次乳業のカマンベールチーズがとても合います!

木次乳業の「カマンベール・イズモ」とは 奥出雲の牛乳で造られている国産カマンベール・チーズ 「農と食を通じて、いのちを育むメーカー」と会社説明に書いていらっしゃいます。食べ物を造る姿勢が伝わってきます。 ご存知の方が多いと思いますが「カマンベ…

コロナウイルスの影響で中止された「大近江展」 毎年出店の滋賀県の酒蔵 「藤居本家」の梅酒「琵琶の舞」が美味しい

毎年3月に、高島屋デパートの東京 日本橋店で開催される「大近江展」 新型肺炎の影響で、2020年は急遽中止になってしまいました。 このご時勢なので仕方がないことですが、企画・準備されたデパートや出店者の担当の方は残念と思われていることと思います。 …

神業として話題になった「伊勢ひかり」というお米を買ってみました。縁起がいいといわれる理由は:

本ページはプロモーションが含まれています 今、食べている北海道米の在庫が少なくなってきたので、 縁起がいいといわれるお米「伊勢ひかり 契約栽培米 5kg」をアマゾンで買ってみました。 今はお米が通販で手頃に買える時代。 日本は米どころが多いので、…

井筒ワイン生ぶどう酒 酸化防止剤無添加の日本ワイン 添加物無添加だから、身体に優しいから選びました 

本ページはプロモーションが含まれています 井筒ワインの生ワインとは タンクでの発酵を終えたばかり、ブドウからワインになりたての段階で、瓶詰めされたもの。 冬の限定商品です。12月に瓶詰されてなくなり次第終了です。 予約醸造品。 ブドウの品種は 白…

「ゲヴュルツトラミネール」 ワイン初心者は「ライチで造ったワイン?」としか思えませんでした。華やか、エキゾチック!

先日「ゲヴュルツトラミネール 」という白ワインを初めて飲みました。 今まで、存在さえ知りませんでした。 今まで飲んだことがある白ワインと違う ワイン初心者がよく飲む白ワインは、 「スッキリ爽やか、リンゴとか洋梨とか、時には白桃の香りとか。 それ…

家飲み用に備蓄しているコスパワイン「ロス ヴァスコス カベルネ・ソーヴィニョン」と、ワインに合うといわれている食パンを試してみました

以前、フランス産の「フォレストスモークチーズ」と合わせて飲んでみたチリワイン。 スモークサーモンと「銀座 に志かわの食パン」と共に開けてみました。 結果、スモークサーモンも、パンも、ワインも、止まらない美味しさです。 コスパワインとスモークチ…

瀬戸内 寂聴さんの本「はい、さようなら」

本ページはプロモーションが含まれています 高齢の家族が、読んでいた瀬戸内寂聴さんの本 「はい、さようなら」というタイトルと、微笑む寂聴さんの写真のインパクトがあまりにも強く、手に取ったら一気に読んでしまいました。 「はい、さようなら」の基本情…

おいしいご飯が食べたい方。減農薬・特別栽培米の北海道のお米 主な5ブランド

本ページはプロモーションが含まれています 美味しいご飯が食べたい方 北海道の産地直送のお米がおいしいです。 減農薬で特別栽培されていれば、より安心です。 以前は栽培された場所とかお米のブランドなんて気にしませんでした。 以前はお米は届けてもらう…