本ページはプロモーションが含まれています
女性への贈り物、特に母親の年代に贈るのにぴったりなお菓子
女性で、栗のお菓子が嫌いな人は、ほとんどいないと思ってます。
ケーキだったら絶対モンブラン、羊羹も栗むし羊羹を選ぶ人多いと思います。
栗を使ったスイーツはなんでも美味しいですよね。
足立音衛門の栗のケーキとは
素材のこだわる焼き菓子屋さんです。
「栗」は、地元の「丹波栗」やヨーロッパ、南米の現地生産者や生育まで確認して納得した上で仕入れている
「讃岐和三盆糖」使用
力強さ、上品さ、やさしい甘さになります。
「沖縄粟国の塩」を使用
化学製品を一切使わない塩水から作られている塩
音衛門の基本のケーキに栗がたっぷり２００gというパウンドケーキを頂きました。
今の季節だからでしょうか。ツクシのイラストの包装紙。
若草色の和紙に包まれて、最初和菓子かと思いました。
重さは、結構ずっしりしています。
まだ和菓子かなと思っていましたが、説明書を見ると栗のパウンドケーキだとわかります。
包装紙の裏に、案内書が、巻かれて入っています。
美味しいのはもちろんですが、栗にこだわっているところがすごいです。
ケーキに使われている栗についての説明。
どこのどうやってつくられた栗かが、丁寧に説明されています。
自信を持ってお菓子作りをされています。
製造工程を担当した方のお名前が記載されています。
計量した人
生地作りをした人
熟成させた人
心が込められているのが伝わります。
栗ごろごろという表現がピッタリ。
栗が丸ごと入っています。
栗が柔らかいのでケーキ生地を同じ力でナイフが入ります。
母の日にはお花を贈る方、家族で食事に行くという方もいらっしゃると思います。
でも今年はいつまでこの週末の外出自粛が続くか予測がつかず、レストランに誘っていいのかどうかわかりません。
賞味期限は1ヶ月
常温で保管OK
食べたい時に封を切って食べることができます。
母の日待たずに今から贈っちゃっても絶対喜ばれますよ。
アマゾンでの購入はこちらから⇩
