はつはるポンのグルメ

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役立つ京漬物!薬味にも サラダ フルーツ感覚でも食べられる水茄子と茗荷の漬物

以前ご紹介した京漬物のニシダやさんから

今しか食べられない漬物が販売中です。

是非食べたい!旬の京漬物をご紹介します。

 【水茄子】

水茄子とは、普通のナスよりも皮が薄くて、水分が多く、甘みもあるナスです。

ニシダやでは、水茄子の素材本来の味を生かした、さっぱりとした味付けで、漬物にしています。

だから、茄子のえぐみは感じられずに、さらっと食べられます。

ニシダやでは水茄子が販売される時期を待っているファンも多いようですよ。 

創業85年京都ニシダやのお真心を込めて漬け込んだ伝統の味

 

【限定】水茄子の漬物 1袋 税込378円

水茄子のおすすめの食べ方 

水茄子を、熱々ご飯と食べるのは王道の食べ方

私はそうめんと一緒に食べてみたい。

箸休めとして、サラダとしても、色がきれいで食卓が涼やかになります。

さっぱりしているから、サラダやフルーツ感覚で食べられるのがいいです。

冷たい水茄子を冷たい麦茶のお茶うけにも良さそう。

旬のうちに、たくさん食べておきたい漬物です。

1袋378円(税込)

ニシダやのオンライショップでは、水茄子は1袋378円(税込)とお手頃価格ですが、

送料がかかります。

だから、他の定番漬物とまとめて送ってもらうのがおすすめです。

ニシダやの漬物は、ご飯のお供にはもちろん、

お茶うけ、おにぎり、お酒のおつまみになどにも。

あれば毎日重宝する食べ物だから、

こういう時のまとめ買い!

 

【みょうが酢漬】

みょうが酢漬も水茄子同様に【季節限定】の今だけ買うことができるお漬物です。

新鮮な茗荷を紫蘇とともに、サッパリと漬け上がっていますよ。

みょうが酢漬の食べ方

そのままでもいいですが、

煮魚や焼魚の付け合せや、薄く切ってサラダに混ぜたり、おそうめんの薬味としても

夏の食卓に万能に使えます。  

 

【限定】みょうが酢漬 1袋 税込378円

 

ギフトにも対応

こちらの写真のセットは、ギフトで一番人気の詰め合わせセット 税込3,240円

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一番人気の定番詰め合わせ 税込3,240円

人気の詰め合わせセットの記事です。↓ 

hatsuharupon.hatenablog.com

 詰め合わせセット一覧はこちらから

ニシダや公式オンラインショップ  

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ギフトにも対応。のしの指定ができます。

お中元「のし指定」もできます。

お中元の「大文字焼き」デザインのしが素敵です。こちらで見てみてくださいね。

夏ギフト詰め合わせ  

 

まとめ

今が旬で美味しい水茄子のお漬物とみょうがの酢漬をご紹介しました。

ご自宅の食卓で楽しむのはもちろんですが、

夏の贈り物には、さっぱりしたお漬物セットを差し上げるのも喜ばれそう。

京漬物で、そうめんの薬味に、お茶漬けサラサラと、美味しく召し上がれ。  

アレンジレシピも掲載。公式オンラインショップをチェックしみてくださいね

【京つけもの ニシダや】

 

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