はつはるポンのグルメ

食べて飲んでおいしい 見て楽しい 様々な食材・スイーツ・ランチ・ワイン・旅・日々のこと

「どぶ漬から揚げ」って何?旨甘辛味のとりトロプリプリ食感【九州グルメ体験記】

九州グルメ『どぶ漬から揚げ』ってご存知ですか?

私は今まで知らなかったです。

『どぶ漬から揚げ』という字を見て、『どぶ漬けって何?』食材をどっぷり何かに漬けたという意味?『から揚げ』なので、揚げた後にどっぷりとタレに漬けたってこと?等々…想像。

唐揚げ好きとしては「是非味わってみなくては」と思っていたところ、先日、みつせ鶏の『どぶ漬けから揚げ』 を初めて食べることができました。

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どぶ漬から揚げはレンジでチンの簡単冷凍食品 

想像した通り、甘辛だれにどっぶりつけてあって、

旨味しっとりのプリプリ食感の唐揚げでした。

銘柄鶏のみつせ鶏の希少部位とりトロを使っているだけあって美味しい!

オススメは、秘伝のタレがキャベツとご飯に染み込んだ「から揚げ丼」

豪快にどぶ漬けから揚げ をキャベツご飯にのせて是非試してみて頂きたいです。

調味料は不要。このままでどうぞ!

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キャベツたっぷり「みつせ鶏のどぶ漬から揚げ丼」 唐揚げの旨さで食べられるから調味料は不要

目次

みつせ鶏とは

どぶ漬けから揚げ に使われているのは「みつせ鶏」です。

初めて聞く銘柄だったので調べてみました。

飼育地 佐賀県大分県長崎県

みつせ鶏の特徴:ほどよい食感と豊かな風味を持つ

フランスの優良肉用鶏を系譜にもち、植物主体の独自配合飼料で育てられたみつせ鶏は、深い味わいとほどよい弾力のある肉質が特徴。

自然豊かな北部九州の山間部を中心に、約80日間の長期飼育、約60日間の休薬飼料期間を設けて育てています。

(財団法人 日本食鳥協会ホームページより

みつせ鶏とは、九州佐賀県のブランド鶏。

北部九州の豊かな自然の山間部でのびのび育った

程よい弾力な肉質豊かな風味を持った九州名物。

そしてどぶ漬から揚げには、みつせ鶏のとりトロを使っています。

とりトロとは、1羽の鶏から2つしか取れない希少部位です。

美味しいはずなんです。

揚げなくてOK。食べたい時にレンジで食べられる時短食

どぶ漬けから揚げ は冷凍食品です。

調理は簡単!解凍不要!

凍ったままお皿にあけて、ラップをかけずに電子レンジ調理。

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どぶ漬けから揚げはレンジでチンできる冷凍食

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1袋11個入っていたので、調理時間は5分にしました

調理目安時間は、500W電子レンジの場合、

2個なら1分調理、4個は2分、6個は2分30秒

1袋11個は5分間調理しました。

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調理5分後。ジューシー甘辛な美味しそうな香り 

 このままご飯のおかずに。王道の食べ方です。

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キャベツのみじん切りを添えて今日のおかずに

ご飯も野菜もたっぷり食べられる「から揚げ丼」が美味しかったです。

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1袋で2人分のから揚げ丼

九州グルメが取り寄せられるお店

九州産鶏肉の希少部位を揚げて、秘伝の甘辛タレに浸けた「どぶ漬けから揚げ」 は

「九州お取り寄せ本舗」で購入できます。

産地直送『みつせ鶏 レンジでどぶ漬けから揚げ3袋』

 「九州お取り寄せ本舗」とは九州グルメの産直オンラインショップ

九州の美味しいものが揃っています。

隠れた絶品グルメを産直!九州おとりよせ本舗

九州お取り寄せ本舗のとんこつカレーも美味しかった!記事を書いています。↓

hatsuharupon.hatenablog.com

芋焼酎とから揚げ

お酒のつまみにも。みつせ鶏を佐賀の日本酒に合わせるのもおすすめです。

九州お取り寄せ本舗で買えるお酒一覧

でも唐揚げ焼酎派は多いです。

お酒と食事は、同じ生産地で合わせるのがマリアージュの基本。

どぶ漬けから揚げには、九州の焼酎がおすすめです。

香ばしい唐揚げに、焼き芋の香りの焼き芋焼酎 でほっこり至福の味わい。

 

焼き芋焼酎「魔界への誘い」720ml

 より香りが引き立つお湯割りがおすすめです。

 

鶏の唐揚げと麦焼酎は王道のマリアージュです。

どぶ漬け唐揚げをすっきりフレッシュに食べたい方はこちらがおすすめ。

麦焼酎 舞ごこちブルーボトル720ml この麦焼酎はあっさりすっきりタイプ。

舞ごこちは、佐賀県の大麦使用。佐賀県の麦と佐賀県のみつせ鶏の相性は抜群です。

麦焼酎の香ばしい香りが、こおばしい唐揚げの衣と良く合うと言われます。

お湯割りでも水割りでも合います。 

まとめ

九州グルメどぶ漬から揚げを紹介しました。

特徴は

  • 銘柄鶏のみつせ鶏の希少部位とりトロ使用
  • 家で揚げなくてOK。レンジで簡単調理。
  • 甘辛タレに浸けてあるので味付き
  • 冷凍なので保存可能

電子レンジでやわらかくふっくら出来上がります。

今回食べた「どぶ漬けから揚げ」九州お取り寄せ本舗さんからいただきました。

ダンボールの中に黒い化粧箱に入って届きました。

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ヤマトの冷凍便で届きます。

化粧箱の中には「どぶ漬けから揚げ」3袋が入っています。

値段のわかるものは一切入っていません。

ギフトにする場合は、のし指定も可能です。

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1箱3袋いり

美味しいものお取り寄せや、ギフト商品の品揃えが豊富なオンラインショップです。

チェックしてみてくださいね。

九州お取り寄せ本舗⇨https://www.otoriyose.site  

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アレルギー対応食専門のeat+(イートプラス)

アレルギー対応食品だけを専門に扱うオンラインショップを見つけました。

eat+(イートプラス)というショップです。

eat+ができたきっかけ

29歳で突然小麦アレルギーが発症してしまったことがきっかけだそうです。

世の中のアレルギーを持った人達に希望を与えたいという想いがeat+になりました。

何を食べれば安心なのか、アレルギー症状で悩む人は多い

以前、60歳を過ぎてからアレルギーが発症したという女性と知り合いました。

その方とランチを一緒にしたとき、

デザートにかかっていた赤いソースがいちごジャムなのかどうかを、食べる前にレストランのスタッフに確認していました。

バラ科の食材アレルギーだそうで、イチゴがダメなのだそうです。

結局バラ科の果物以外でもアレルギーがあるそうで、外食で食べて安心なのは、パンとバターだけだと言っていました。

何が入っているかお店の人に聞いてもはっきりしないことが多いので、怖くて食べられないそうです。

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その方が言うには、突然、食物アレルギーになったそうなのです。しかも60歳過ぎてから。

「だからあなたも気をつけて」と言われました。

そう言われても、大人になってからのアレルギーを一体どう気をつければ良いのかわかりませんでした。

大人のアレルギーは一体どう気をつければいいかわからない

「同じものばかりたくさん食べるとアレルギーになりやすい」と聞いたことがあります。

どの程度同じ物を食べるとアレルギーになるのか、この話自体本当なのかわかりません。

でもアレルギーの原因となりやすい物質は、一度にたくさんは摂らないほうがいいのではないかと思います。 

下の図は、特定原材料28品目

eat+で扱っている食品に詳細に掲載しているアレルゲン表です。

『大豆』を使用する商品の場合は、大豆の部分が赤く強調されています。

eat+の商品の詳細は、アレルゲン表を掲載しているので特定のアレルギーがある方には安心です。
対象のアレルギーを除外して、商品の絞込み検索もできます。 

アレルゲンフリー以外にグルテンフリー、健康食品も

eat+(イートプラス)では、アレルギー対応食品以外にも、グルテンフリー、健康食品、ダイエット食品など幅広く取り扱ってます。

アレルギー対応食が今必要な方だけでなくて、アレルギーでない方も、

オンラインで気軽で美味しい食材が購入できます。

オンライショップに掲載されている利用者の声を読むと、取り扱っている食材はなかなか良さそうです。

これからの食生活のために、時々アレルギー対応食材は、取り入れた方が良いのではと思います。

10,000円以上で送料無料、

初めて方eat+を利用する方は、特定原材料28品目を使っていないお試しセットや、まとめ買いセットが良さそうですよ。

 初めての方だけ買える7品▷初回限定お試しセット

 お菓子だけとか、パンだけ、グルテンフリー麺などのはまとめ買い。

グルテンフリー麺は早速食べてみたいです。

ちょっとお得な「まとめ買いセット」

 表示がしっかりしているから、安心して美味しく食べてくださいね!

 

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添加物不使用の宅配食「なぜ添加物不使用にこだわるか」理解できた

先日、宅配食サービスのFIT FOOD HOME(フィットフードホーム)の商品説明を聞く機会がありました。

数ある宅配食の中で、FIT FOOD HOME は、添加物不使用が特徴です。

調味料もこだわっていて、社内の専門チームが、調味料を全国から取り寄せて研究。

調味料から添加物不使用にこだわっているそうです。

 

なぜ添加物不使用にこだわるのか

FIT FOOD HOMEの担当者の説明によると、

「カラダに食物の栄養素を届けたいから」とのことでした。

「食物から栄養を摂取する為に食事をしても、添加物があると、栄養素が吸収されにくい」「添加物がカラダから栄養を排出させてしまう」とは考えたことがありませんでした。

ということは、家庭料理でも、添加物入りの調味料を使って作った食事は、栄養が吸収できない??

カロリー/エネルギーだけ」を摂取していたの??(エネルギー補給もとても大事ですが)

今まで知らなかった事実です。

 

食事は、栄養を取る目的だけであなくて、楽しみでもあります。

バランスさえ気をつけていれば良いと思っていました。

でも、食事から最大限の栄養を摂取した方がいい」方もいらっしゃいます。

例えば、ママになる方、健康的にダイエットしたい方、食が細くなったご高齢者の方は、

一食から最大限の栄養がカラダに摂り入れられるような食事の工夫が必要です。

無添加の健康宅配食サービス【FIT FOOD HOME】

 

FIT FOOD HOMEの宅配食とは

FIT FOOD HOME の宅配食サービスが向いている方は、カラダ想いの方。

  • 添加物不使用で、一食一食手間暇かけて作られたお惣菜・お弁当がいい方
  • コストをかけてでも、体にいい食事をしたい方
  • カラダづくりの目的がある方 

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美味しさも!

 

目的に応じて6カテゴリー用意

目的別の6カテゴリーとは下記の6つ

詳細は▷カテゴリーをクリックしてね。

おかずプレートリッチ お家レストラン

おかずプレートヘルス 目的にフィットした栄養設計

ママミール 女性に必要な葉酸鉄分を強化

ダイエットミール 燃やせるカラダ作りをサポート

キレイミール 美と健康の腸活バランス食

ヘルスミール 全ての人のためのオールインワン健康食、

 

一番人気は栄養設計しやすい「おかずプレートヘルス 」

 ↑画像は「おかずプレートヘルス」低カロリー、低塩分

 

一番新しいシリーズは家でレストランの味が楽しめる「おかずプレートリッチ」

「美味しいものは食べたいけど、カラダに悪いものは極力食べたくない」という方の自分へのご褒美プレート

↑画像は「おかずプレートリッチ」罪悪感なく食べたい

 

一食一食手作り、添加物無添加FIT FOOD HOMEいかがですか。

インスタグラムでは美味しいと評判。フォロワーも増えているそうです。

インスタグラムの利用者の声やFIT FOOD HOME活用術はこちらからも→FIT FOOD HOME 確認できますよ。美味しそうです〜 

10%OFFクーポンをGETしてね!

  

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日本人好みの味わいのマヌカハニーRoseGold 日常使いできる

日本人好みの味に調整されているマヌカハニーを知りました。

我が家はマヌカハニーが大好き。常に家に常備しています。

こんな甘くて美味しいものが体にいいなんて!

スプーン1匙をゆっくり口の中で溶かしながら舐めるように食べるのが日課です。

特に家族には、健康維持のために1日1匙は食べてもらうようにしているので、マヌカハニーは結構消費しています。

だから、常に数個買い置き。

次に買いたいなと思っているのが日本マヌカハニーのRosegoldです。

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甘くて美味しくてしかも栄養がある万能な食べ物

でも1歳未満のお子様は食べないでね

 

日本マヌカハニーRoseGoldの特徴

マヌカハニーは、成分が凝縮されているので、濃くて甘い。

濃厚でキャラメルのような、ザラっと舌触り。

そのザラっとした舌触りや喉に通る感じが苦手な方もいらっしゃると聞きました。

そんな声に応えて、

日本マヌカハニーのRosegold は、そのザラっとした感じを排除。

つるんとした舌触り、つるんと喉を通るような

日本人の味覚に合うように作られています。

 

そして、パンやヨーグルト、コーヒーへの使用、砂糖がわりの使用ができるマヌカハニーです。

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日本マヌカハニーのRosegold はトーストにもかけて楽しめる

 

RoseGoldの品質管理

食品で気になるのは、品質管理です。

RoseGoldでは、

  • 養蜂から最終工程のボトル詰まで自社管理
  • 無農薬・無添加
  • グリホサートという除草剤の検査も行っているそうですが、今まで一度も検出されていません。

  

RoseGoldマヌカハニーが話題になっている理由

もう名前はご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、

RoseGoldは

田中みな実さんが使用している事で、今話題のマヌカハニー

 

抗菌パワーによって4種類から選べる

抗菌パワーによってお値段が違います。

メチルグリオキサール(MGO)という天然の抗菌特性が高いほど、数字が高く、お値段が高くなっています。

初めて試すなら、MGOがお手頃な価格から始めてみるのもいいかも。【MGO400+】だったら4,280円(税込)

オンラインショップは5,000円以上から送料無料。

価格帯はこちら▷商品は4種類

種類は下記の4種類

  • ラグジュアリーケア MGO800+
  • プレミアムケア MGO600+
  • エクストラケア MGO500+
  • スペシャルケア MGO400+ 

写真はエクストラケア【MGO500+】【MGS15+】¥6,480(税込)

健康的に美しく!バラをデザインしたパッケージです。 

日本人好みの味わい、無農薬・無添加マヌカハニー

食べてみたくなります。  

RoseGoldマヌカハニー公式オンラインショップ

  

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自然食グルメ!小豆島の「生そうめん」と最高の状態で食べるための「めんつゆ」

麺類は大好き。

ラーメン、パスタ、焼きそば、そば、そうめん、うどん、何でも食べます。

我が家では夏は、特に麺の消費量が上がります。

暑くて、食欲がない時でも麺なら食べたくなるし、茹で時間も短く、さっと食べられてすぐに力が出ます。

夏に麺は欠かせません。

夏に食べるそうめん、ひやむぎ、冷やし中華は、美味しいですよね。

 

私が特に好きなのはそうめん。つるっとした食感が好きです。  

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食べたくなる「そうめん」

 

そうめんつゆや薬味にもこだわります。

そうめんはシンプルなので、つゆは旨味がある上質なものを選びたい。

薬味に、みょうがも生姜もネギも、たくさん入れて野菜もたっぷり摂りたいです。

 

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めんつゆはしっかり選びたい

 

 

生そうめんとは

そうめんといえば乾麺。そうめんに、があるなんて知りませんでした。

だから、モチモチ食感。要冷蔵。賞味期限は14日間。

そうめん屋さんだけが「まかない食」で食べていたと言われる秘密のグルメ

巷では出回っていないそうで、小豆島を訪れた人だけが食べられる味です。 

そんな秘密のグルメが取り寄せられます。

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今まで乾麺のそうめんしかないと思っていました

生素麺4個入り 2人家族向け

生素麺6個入り 4人家族向け 

 

生そうめんは小豆島で作られている

小豆島と言えば「手延べそうめん産地」として有名

生そうめんは、小豆島のマルカツ製麺所が作っています

 

マルカツ製麺所とは

小豆島でそうめん製造100年以上の老舗。

「伝統の製法」

「家族経営で丁寧に」作っている製麺屋さんです。

 

  

生そうめんを最高の状態で食べるためのめんつゆ

マルカツ製麺所は、そうめんを最高の状態で食べるためのめんつゆも作っています。

このめんつゆのこだわりがすごいです。

独自のつゆを作るために、
長年たくさんの醤油屋さんを渡り歩き、

たどり着いたのは、香川県琴平町にある 京兼醸造さん。
京兼醸造とは日本で唯一のうどんのつゆ専門店です。


同じ香川県内、この道一筋のお店同士が結びつくことで、

そうめん最高の状態で食べるためのつゆが完成。

このこだわりの麺つゆで、生そうめんを最高の状態で味わうことができます。

 

コロナ禍で思うように旅行に行けない今、家で小豆島の匠の味が味わえると、

生そうめんは静かなブームになっているようです。 

公式オンラインショップで確認してみてくださいね。

ゆうパックでポスト投函で受け取れるお試しセットのそうめん(乾麺)もありますよ。

マルカツ製麺所公式ウェブサイト

  

生素麺 4個入り 2人家族向け

 

生素麺6個入り 4人家族向け

 

めんつゆ

 

マルカツそうめんお試しセット  

 

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フライパンをPENTAに替えた理由 焦げ付かない 取っ手が外せる 10年保証

 フライパンをPENTA に買い替えました。

お昼の情報番組ひるおびや雑誌HANAKOでも紹介されたことがあるフライパンです。

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PENTAの28cm浅型フライパンを買いました

フライパンは1年〜2年毎に買い替えていました。使っているとコーティングが剥がれ始めて焦げ付くようになってしまいます。

フライパンのブランドはいろいろありますが、安く買える時に買い置きして、

ダメになってきたら取り替えているので、特に決まったブランドはありません。

 

先日PENTAフライパンの商品説明を聞く機会がありました。

フライパンは、お値段がいいものを買うと、長持ちして、調理がしやすいという当たり前のお話なのですが、

材質、作りによってこれほど差が出るものかと、今まで知らなかったことを知り、目から鱗でした。

ちょうど新しいフライパンに買い替えたかったこともあり、購入しました。

焦げ付かない取っ手が取れるフライパン PENTA

 

実は、今まで、こんなに高いフライパンは買ったことがありません。

数年前に1万5、6千円ぐらいのお鍋を買ったことはあります。買い替えです。それを超える価格です。

私が購入したのは28cmフライパンと蓋のセット。

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PENTA28cmフライパンとガラス蓋セット 

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28cm浅型フライパンとガラス蓋のセット

フライパン28cm浅型&ガラス蓋セット19,030円(税込)

フライパンだけだと16,280円(税込)です。 

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PENTA28cm浅型フライパン シャンパンゴールド

フライパン28cm浅型シャンパンゴールド 16,280円(税込)

 フライパンは大きければ大きいほど値段は高いです。

28cmはPENTAの中でも高い方です。

20cmからあります。ラインアップはこちらで確認できます→PENTA

 

 

私が高級フライパンPENTA を買った理由

コーティングが特殊、コーティング長持ち、焦げ付きにくい 洗浄がラク

硬質アルマイト加工が施されています。

硬質アルマイト加工されているとフッ素樹脂コーティングの寿命は、通常フッ素樹脂コーティングと比べると、10倍以上だそうです。

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少量の油を引いてムネ肉を焼いてみた

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鶏ムネ肉がきれいに焼けました

 

取っ手が取れる

以前から、取っ手が取れるフライパンが欲しいなと思っていました。

取っ手を外して収納がラク

「取っ手が外れるということは、調理中に外れる可能性もあるかも」

慌て者の私には一生買えないなと思っていました。

でも、PENTA 挟むタイプの取っ手ではなくて、本体についている金具にはめ込んで固定するタイプ

がっしり固定されます。 

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取っ手が取り外せて洗えます

取っ手のレバーはスライド式。押したぐらいでは外れません。 

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金具にはめ込んで固定する取っ手です。

 

これなら調理中に、フライパンを揺すったり強く動かしても取れることはありません。

「これ欲しい!」と思いました。

しかも取り外した取っ手は、普通に洗うことができます。

取っ手は洗うことができないというフライパンメーカーもあるそうです。

やっぱりソースがついたり汚れたら、洗いたいですよね。

 

高火力の必要なし

中火以下でOKです。PENTA は熱が均等に素早く伝わるので、IHクッキングもガスも中火以下でOK。

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IHヒーターも中火以下

理由は、ステンレスとアルミでできているから。

ステンレスの丈夫で錆びにくい特性と、アルミニウムの軽くて熱伝導率の良さで、均等に素早く熱が伝わって、食材がきれいに調理できます。

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赤身の肉と野菜がきれいにできました


PFOAフリーフライパン

  • コーティングフライパンは空焚きしたら有害ガスが出ると言われているそうですが、

PENTA は、PFOAフリーフライパン。

有毒ガスの正体と言われているPFOAは、

PENTAのコーティング剤には使っていません。

万が一長時間空焚きしても安全。コーティングが剥がれて体内に入っても安全だそうです。

 

10年保証付

10年保証のうち、リフレッシュサービスに惹かれました。

購入から10年以内の通常使用で

コーティング剥がれ、摩耗により焦げ付きが発生しやすくなったら、

リフレッシュ費用(5,000円+消費税)+送料で新品のフライパンと取り替えてくれます。

PENTAのリフレッシュサービスはこちらで確認できます 

10年保証

 

まとめ 

私としては結構高い買い物でした。

でも、使い始めて値段以上の価値ありと実感しています。

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高級フライパンは買う価値あり

料理がうまくなったと錯覚するぐらいきれいに仕上がります。

調理や片付けがラクになったので、実質時短ができています。

しかも10年保証付。

PENTA おすすめです。

  

高級フライパンのお店 PENTA & ruhru

 

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ビールを飲まないお宅へ 夏のギフトにケーキはいかが

今、東日本ではお中元ギフト真っ盛り。

頂いたお返しを考えている方もいらっしゃるのではと思います。

7月以降は全国的にお中元を贈るシーズンになります。ギフトはこれからという方、特にご両親に毎年お菓子を贈っている方はお伝えしたいです!

お中元平均価格は3,000円〜4,000円。ビールが人気

お中元に使う平均価格は3,000〜4,000円が多いそうです。

ビールは夏のギフトの定番商品。人気は高いです。

でも、ビールを飲まないお宅にはどんなものを贈りますか?

お漬物セットや、佃煮セットなど、すぐ食卓に出して食べられるものはとても喜ばれます。

 

デパートのお中元カタログの商品数から想像できますが、

あるアンケートでは、ビールの次にお菓子類が人気だったそうです。

普段自分では買わないような高価なお菓子を贈られたらやっぱり嬉しいですよね。

 

チーズケーキホリックは、お中元の価格帯にピッタリ

チーズケーキホリックのチーズケーキのお値段は、お中元の平均価格帯です。

クリームチーズケーキ は4,104円(税込)

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チーズケーキホリックのクリームチーズ(写真はCheesecake HOLIC提供)

 

種類は6種類 

クリームチーズケーキ の他に

カマンベールチーズケーキ

チョコレートチーズケーキ

季節のチーズケーキなど 

クリームとチョコのハーフサイズセット (ハーフ2個入り)は3,990円(税込)とよりお手頃価格。

下の写真は以前に食べたクリームチーズケーキ。

冷凍で到着して、こんな感じに2つにカットされているので、もらった方も扱いやすいです。

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2つに切ってあるので、解凍しやすい。

 季節のチーズケーキや、詳細はこちらで確認してみてくださいね。

チーズケーキホリック 商品一覧

 

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冷凍で到着。解凍して食べれば出来立ての美味しさ

 

両親へお菓子を贈っている方、今年はチーズケーキはいかが

今年の夏は、いつものお菓子ではなくて、チーズケーキホリックを贈ってみてはいかがですか。

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クリームチーズケーキを贈ってみてはいかが。好きなタイミングで食べてもらえます

冷凍庫に保管しておけるので(大体30日)食べたい時に食べてもらえます。

濃厚でとろけるような美味しさ。ご両親は絶対気に入ってくれると思います。

 

「食べたよ!美味しかったよ!」と電話がかかってきて会話が弾みそうです。

このチーズケーキホリックは、話題のチーズケーキ。

レストラン予約が3年待ち、食べログ評価 4.67の長谷川 稔シェフがプロデュースしたチーズケーキです。

レストラン予約は今やようやく3年待ちは解消されたそうですが、行ってみたい人気レストランです。

チーズケーキにまつわる話をしながら、ご両親にはいつまでも美味しいスイーツを楽しんでもらいたいですね。

 各チーズケーキの詳細はこちらからどうぞ。

クリームとチョコのハーフサイズセット

クリームチーズケーキ

チョコレートチーズケーキ  

カマンベールチーズケーキ

hatsuharupon.hatenablog.com

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役立つ京漬物!薬味にも サラダ フルーツ感覚でも食べられる水茄子と茗荷の漬物

以前ご紹介した京漬物のニシダやさんから

今しか食べられない漬物が販売中です。

是非食べたい!旬の京漬物をご紹介します。

 【水茄子】

水茄子とは、普通のナスよりも皮が薄くて、水分が多く、甘みもあるナスです。

ニシダやでは、水茄子の素材本来の味を生かした、さっぱりとした味付けで、漬物にしています。

だから、茄子のえぐみは感じられずに、さらっと食べられます。

ニシダやでは水茄子が販売される時期を待っているファンも多いようですよ。 

創業85年京都ニシダやのお真心を込めて漬け込んだ伝統の味

 

【限定】水茄子の漬物 1袋 税込378円

水茄子のおすすめの食べ方 

水茄子を、熱々ご飯と食べるのは王道の食べ方

私はそうめんと一緒に食べてみたい。

箸休めとして、サラダとしても、色がきれいで食卓が涼やかになります。

さっぱりしているから、サラダやフルーツ感覚で食べられるのがいいです。

冷たい水茄子を冷たい麦茶のお茶うけにも良さそう。

旬のうちに、たくさん食べておきたい漬物です。

1袋378円(税込)

ニシダやのオンライショップでは、水茄子は1袋378円(税込)とお手頃価格ですが、

送料がかかります。

だから、他の定番漬物とまとめて送ってもらうのがおすすめです。

ニシダやの漬物は、ご飯のお供にはもちろん、

お茶うけ、おにぎり、お酒のおつまみになどにも。

あれば毎日重宝する食べ物だから、

こういう時のまとめ買い!

 

【みょうが酢漬】

みょうが酢漬も水茄子同様に【季節限定】の今だけ買うことができるお漬物です。

新鮮な茗荷を紫蘇とともに、サッパリと漬け上がっていますよ。

みょうが酢漬の食べ方

そのままでもいいですが、

煮魚や焼魚の付け合せや、薄く切ってサラダに混ぜたり、おそうめんの薬味としても

夏の食卓に万能に使えます。  

 

【限定】みょうが酢漬 1袋 税込378円

 

ギフトにも対応

こちらの写真のセットは、ギフトで一番人気の詰め合わせセット 税込3,240円

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一番人気の定番詰め合わせ 税込3,240円

人気の詰め合わせセットの記事です。↓ 

hatsuharupon.hatenablog.com

 詰め合わせセット一覧はこちらから

ニシダや公式オンラインショップ  

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ギフトにも対応。のしの指定ができます。

お中元「のし指定」もできます。

お中元の「大文字焼き」デザインのしが素敵です。こちらで見てみてくださいね。

夏ギフト詰め合わせ  

 

まとめ

今が旬で美味しい水茄子のお漬物とみょうがの酢漬をご紹介しました。

ご自宅の食卓で楽しむのはもちろんですが、

夏の贈り物には、さっぱりしたお漬物セットを差し上げるのも喜ばれそう。

京漬物で、そうめんの薬味に、お茶漬けサラサラと、美味しく召し上がれ。  

アレンジレシピも掲載。公式オンラインショップをチェックしみてくださいね

【京つけもの ニシダや】

 

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「レストランに着ていく服がない」を解消!ゴロネックスでウエスト引き締め運動を始めました

エストがだぶついてきたなと感じたら、

腹筋運動や、脇腹に直接働きかけられる運動をしませんか?

 

夏の服がきつくて入らないことは目に見えている

コロナ禍でレストランに行ったり、買い物に出かけるのを控えていました。

なんでもコロナのせいにしてはいけないですが、コロナ禍で外に出ないから、完全な運動不足です。

これから薄着になる季節に、だぶつくウエスト、ぽっこりお腹はとても気になります。

 

近々、レストランに食べに行きたいから

おしゃれをして、ちょっと高級なレストランに行きたい! 

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帝国ホテルの「嘉門」におしゃれをしてまた訪れたい

去年の夏以来着ていなかったよそ行きの服を着てみたら、

エストがかなりきついことになっていました。

普通の状態でお腹をかなり凹ませていないとウエストがはまらない!

美味しいものをお腹いっぱい食べる前から、こんな状態では出かけられません。

どうにかしてウエストを引き締めなければと思っていました。

 

きつい運動は嫌。楽に引き締めたい

50代主婦何かと忙しいです。

食事の支度や、家事全般、ブログを書く時間も欲しいし、何かと忙しい日々。

家で運動ができないはずはないけれど、ヨガマットを出したり、ちょっと面倒くさい。

ながらで、楽に運動ができれば始められるのにと思っていました。 

そんな時、レビュー用プレゼント応募があり、

ショップジャパンから「ゴロネックス」を頂きました。

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ゴロネックス ショップジャパンから頂きました

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到着したところ

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同梱物は「商品についての案内」「取扱説明書」「エクササイズガイド」「負荷調整ネジ」



「ゴロネックス」とは

ゴロネックス」と聞いた時、ゴロ寝を連想

このネーミングは、私に良さそうと直感!

座椅子型のフィットネス器具です。

といってもどう見ても座椅子です。

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座椅子そのもの「ゴロネックス」

座椅子だから、出しぱっなしてもOKですが、平らにしてローテーブルの下へ収納できます。

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和調のローテーブル下に収納できます

 

ゴロネックス」は使い方が簡単

腹筋

普通に座椅子のように座って、腹筋ができます。

背もたれが倒れるようになっているので、負荷をかけて背もたれを倒して起き上がってという運動。負荷は3段階に調整できます。

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負荷調整ネジキャップ付きです

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簡単に調整

普通に座椅子のように座っていて気が向いたら腹筋運動ができる。

座りながら、仰向けにごろ寝する動作だけでOK

腹筋運動の前に、バスタオルを出したり、ヨガマット出したり、片付けたりの作業は一切なし。ものぐさな私にはぴったり

グーと背もたれを倒すことで腹筋運動とは、大変便利。

脇腹引き締め 

脇腹の引き締めも、座椅子に座った状態から、気が向いたら始められます。

横座りかたグーと背もたれを倒して脇腹に負荷をかけて伸ばして戻します。

テレビを見ながらでも簡単にできます。

エクササイズガイド付き、こんな↓感じで、楽に脇腹のシェイプアップ 

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同梱物「ゴロネックスで簡単エクササイズ」

  

ゴロネックスを自分がいつも座る椅子に

ゴロネックスが家にきてから、毎日数セット、腹筋と脇腹引き締め運動ができています。

以前はやれなかったお腹周りの運動が、好きなときに、楽にできるところがいいです。

最初はお腹と脇腹の筋肉痛になっていましたが、これは働きかけられている証拠。

今は筋肉痛もなくなって、引き締まってきた感じ。

夏の服を着るのが楽しみです。

 

ワンサイズ上の服は買わないで 

オシャレがしたくて新しい服を買うのはおすすめですが、服がきつくなってしまったという理由で

安易にワンサイズ大きいサイズの服を買わないで。

安易に大きなサイズの服を買うよりも、

ながらで鍛えられるゴロネックスを買ったほうが、経済的です。

ゴロネックスは1台で、

腹筋と脇腹以外にも太ももや二の腕に向けての

11種類ものエクササイズができます。

ワンサイズ上の服を買ったらもったいないです。

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「ゴロネックスで簡単エクササイズ」には何種類ものエクササイズが紹介されいます

 

一家に一台あっていい

おしゃれして、美味しいものを食べにレストランに行きたいから、

ゴロネックスを使い始めました。

家にいながら、座椅子として使えて、しかも1台で何種類ものエクササイズができるというグッズはありそうでないものだと思います。

ゴロネックスは、私が使わないときは、他の家族も使っていて家族みんなで簡単エクササイズしています。

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私専用の座椅子なのですが、結局家族みんなでエクササイスに使っています

『ウエストはもう戻らないかも』と悲観しなくなり、毎日少しづつ引き締まるのを実感しながら使っています。

楽にエクササイズしたい方、

いざ着ようとしたパンツやスカートが入らないということがないように、準備したい方 

ゴロネックスおすすめですよ。 

ショップ・ジャパンの公式サイトはこちら

ゴロネックス

家トレ特集はこちら

▶︎家トレ特集 

 

明日を、もっと、ハッピーに!『ショップジャパン』

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新鮮なカツオのタタキが食べられる 高知県から即日発送「よさこい鰹」

高知県沖でとれたカツオのたたきと刺身を販売するオンラインショップを見つけました。

よさこい鰹

思うように外食ができない今、お家で、新鮮なカツオが味わえることはありがたいことです。 

朝水揚げ、その日にさばいて加工、新鮮なまま冷蔵で発送

新鮮なカツオを即日発送してくれます。

天候不良で漁に出られない時を除いて、オンライン注文後、最短3日でクール便で届きます。

「冷凍しない」のが特徴です。

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朝に水揚げされた鰹をその日のうちにさばいて加工。

冷凍技術に頼ることなく新鮮なまま冷蔵で発送

 

高知県といえば、皿鉢料理が有名

皿鉢料理とは、大皿に盛り付けた宴会料理のこと。

宴会の途中に誰かが料理を運ぶ為に、席を立つ必要がないように、

煮物、酢の物、和え物、お刺身、お寿司などを大皿に盛り合わせておく料理です。

みんなでお皿を囲んでお酒もすすみそうです。

食事の最初から最後までみんなで平等に食べたり飲んだりできて、工夫されています。

カツオのたたきやお刺身も皿鉢料理の定番なのではと思います。

おうちで、豪快に大皿にカツオをのせて、

皿鉢料理に日本酒はいかがですか。

スッキリキレがいい辛口のお酒もいいですし、

カツオの土佐造りだったら、ポン酢やニンニクにもあう生酛系純米酒も合いそうです。

先日飲んだ亀泉は高知県土佐のお酒でした。カツオには同じ高知県の亀泉さんの純米酒が合いそうです。

でも高知県のお酒が買えなかったら、純米系でも淡麗辛口でもお好みで!

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日本酒でカツオのお刺身を味わいたい

よさこい鰹とは、カツオのたたきとカツオの刺身に特化したオンラインショップ

買える商品は「カツオのタタキ」と「カツオの刺身」だけです。 

下の写真はよさこい鰹のカツオのタタキ。

(写真はよさこい鰹さんのウェブサイトからお借りしました)

 

よさこい鰹で買えるのはカツオのたたきとカツオの刺身のみ

組み合わせで4商品用意されています。

  • カツオのタタキ 1節 5,400円(税込)
  • カツオのタタキ 2節 8,640円(税込)
  • カツオの刺身とたたき 各半節 5,400円(税込)
  • カツオの刺身とたたき 各1節 8,640円(税込)

タタキも刺身も両方食べたい方は各半節、各1節を選ぶといいですね。

カツオの他に、全てに薬味とタレがついています。

ついてくるものは

  • タレ(オリジナルゆずポン酢)
  • 大葉
  • ミョウガ
  • 柑橘(すだち,ぶしゅかん等)
  • ニンニク
  • 刻みネギ
  • つま

全て、下記のようなボリュームたっぷりの薬味が付いています。

  

よさこい鰹とは、いきいきとしたカツオを楽しむプロジェクト

鰹のオンライショップ「よさこい鰹」の名前は、

高知県の伝統的なお祭り「よさこい祭り」からきています。

よさこい祭りは体験した人でないと味わえない臨場感のあるお祭り。

高知で捕れるカツオにも、食べた人だけが味わえる新鮮という臨場感があります。

臨場感を味わってほしいというコンセプトでよさこい鰹は始まりました。

実際に食べた方からは初めてこんな美味しいカツオを食べたと大好評

実際リピーターが多い、知る人ぞ知るオンラインショップです。

  

普段はワインやビール党の方も、

たまには日本酒と水揚げされたばかりのカツオのタタキを楽しみませんか?

旅行に自由に行けない今の楽しみ方です。

凍らせないカツオの味に感動できます。

よさこい鰹公式オンラインショップ

 

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オンラインコーヒー診断で自分の好みのコーヒーがわかる 美味しいコーヒーが手に入る

美味しいコーヒーが飲みたいけれど何を選んだらいいかわからない、

もっと美味しいコーヒーがあるはずと思う方は、

コーヒー診断がいいかもしれません!

 

TAILORED CAFE online storeでは、

オンラインで無料でコーヒー診断をしてくれて、

自分に合ったコーヒーを提案してくれます。

 

テイラードカフェ公式サイトで確認

無料でコーヒー診断ができる!【TAILORED CAFE online store】

 

 

 「TAILORED CAFE」のコンセプトとは

『TAILORED』とは『仕立てられた』『個々にぴったり合った』という意味。

自分で身に付けるもの、食べるものには、こだわりたい。

自分で選んだものには、愛着が湧く。

私たちの日常は、小さなたくさんの選択であふれているから

毎日を自分らしくオーダーメイドして過ごすこと

(ウェブサイトによる)

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こだわりのコーヒー豆

小さな選択が生活を豊かにしてくれます

確かに日々私たちの日常は、小さな事から大きな事まで選択の連続です。

生きている間中、選択していると言っていいかもしれません。

毎日飲むコーヒーは、日常の中の小さな選択の一つにすぎませんが、

1杯でとても豊かな気持ちになって1日を過ごすことができる大事な選択です。

「あ〜美味しい!」と思えるコーヒーが手元にあったら、1日を頑張れそう。 

「この仕事/家事が終わったら、あのコーヒーが飲もう」と考えるだけで楽しくなります。

 

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コーヒーでホッと一息


 

無料コーヒー診断の方法

○公式サイト⇨TAILORED CAFE online storeにアクセスします 

○下記の4つの質問に選択式で答えていきます

 かかる時間は約1分

  1. 「苦さの好み」
  2. 「ワインを飲むならどれが好みに近い?」
  3. 「味の特徴としてどれが最も魅力に感じるか?」
  4. 「お菓子を選ぶときの好み」 

○12種類のスペシャリティコーヒーの中から、3つ選んでくれます。 

○診断結果の3種類のコーヒー飲んでみようかなと思ったら、購入手続きへ。

 この段階で他の種類のコーヒーを選ぶこともできます。 

○1週間以内にポストに投函されます。受け取りも楽です。 

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コーヒー診断で買ってみたコーヒーを味わいたい

 

定期購入がおすすめ

選んだ3種類のコーヒーを毎月送ってくれます。定期購入だと割引もあります。

購入できるコーヒーの形状は豆、粉、コーヒーバッグと選ぶことができます。

自分に合ったコーヒーをいつも手元においておくことができて、

うっかり切らしてしまったということも防げます。

在庫が減ってきて『そろそろ買わなきゃ』というプレッシャーからも解放!

 

販売している豆のすべてがスペシャルティコーヒー 

TAILORED CAFE online storeのコーヒーは全てがスペシャルティコーヒー

浅煎り、中煎り、深煎りと全て揃っています。

スタイルも豆、粉、コーヒーバッグと選択できます。
コーヒー初心者もコーヒー通も使えるオンラインショップです。

 

ギフトにもおすすめです。

ワインやお菓子を選ぶときの好みで診断するとは面白いですね!

飲んでみたいです。

 

まずは無料でコーヒー診断!

 

 

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ぎょれん北海道産ボイル毛がに 特大と大サイズを食べ比べ

新鮮な北海道産の毛がにを食べました。

北海道ぎょれんからの産直品です。

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北海道ぎょれんのボイル毛がに 大と特大サイズ 

 

北海道ぎょれんとは

「北海道ぎょれん」とは北海道漁業協同組合連合会のこと

北海道ぎょれんでは、「蟹」「ほたて」「いくら」「鮭」「数の子」「干物」等美味しい海産物を直送してくれる産直サイトを運営しています。

なんと35年以上の通販実績あり。産地直送・送料無料です!

各浜とのネットワークによって、確かな商品が常時200~300種類も。

ここまで新鮮な旬の海産物が集まるのは 北海道の漁連だからです。

 

北海道ぎょれんの利用方法

【産直ネットショップ 北海道ぎょれん】 をクリックして開きます。

最初のページが出たら商品一覧をクリックするとこのページ↓

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産直ショップ「ぎょれん」のトップページ

『商品』売れ筋ランキングから選ぶのもおすすめです。

 

次に、左側の商品カテゴリから買いたい海産物をクリックして進みます。

 

毛がにを買うと決まっているなら、商品カテゴリの蟹(かに)で検索。

蟹のトップページ↓が出ます。

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商品カテゴリ 蟹(かに)のトップページ

 蟹(かに)のトップページはこちらから

 

下にスクロールすると『蟹(かに)』売れ筋ランキング

売れ筋ランキングから旬の蟹を選ぶのもおすすめ!

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『蟹(かに)』売れ筋ランキング

 

食べる人数、予算がある方の購入方法

人数や予算がある方は、

蟹(かに)のページを下にスクロールして行くと、検索機能が見つかります。

蟹(かに)のトップページはこちらから

 

人数や予算を選んで検索するとオススメの蟹(かに)を見ることができます。

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食べる人数、予算に応じてオススメのかにが検索できる

 

選んだらカートへ

食べ応えのある活ゆで毛がに800gはギフトにも対応。

 

詳細を見てよかったらカートへ

 

カートに入れる「カートを見る」という表示が出ます。

「カートを見る」から「注文の手続き」

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支払いはアマゾンペイでもOK

 

特典がある会員登録

注文手続きへに進むと、「会員登録して購入」または「会員登録せずに購入」を選ぶことができます。

会員登録は無料、登録した方がお得。

なぜなら、すぐに使える300円分ポイントがプレゼント。

会員になっていれば、購入の度にポイントが貯まります。

10%ポイント還元対象商品など、単価が高いものが多いから、ザクザク貯まる。

 

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会員登録しなくても購入できますが、会員登録すると即使える300円分のポイント付

 

 

注文者情報を入力する画面下には、

注文方法、支払い方法、配送、届け日、領収書のことなど知りたい情報が記載されています。

配送はヤマト運輸です。

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支払い方法は各種クレジット、代引き、後払いなど、配送はヤマト運輸

 

ぎょれんのゆで毛がに 到着から実食まで

今回ぎょれん販売株式会社さんより実食レビュー用に毛がにの大サイズ550gと特大サイズ800gを提供して頂きました。

冷凍便で到着

毛がにはボイルして冷凍してあるので、冷凍便で到着です。

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外箱を開封したところ

 

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カニフォーク1本はカニを買った方へのプレゼント

 

ビニール袋の包みを開けると、毛がにが2つ

蟹が届くから、箱などに、磯の匂いなどあるかと覚悟をしていたのですが、

外箱も、箱を開けても、ビニール袋を開けてもです。無臭です。

 

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ビニール袋に包まれた毛がに大サイズと特大サイズ

北海道沖で獲れた毛がに

ゆでて冷凍されたカニが個包装されています。

 

毛がにの種類や重さなどは公式サイトをチェックしてみてくださいね

⇨ 【産直ネットショップ 北海道ぎょれん】

 

食べるまで冷凍庫に収納

毛がに2個は、60cmの家庭用冷蔵庫の冷凍庫余裕で収納可能です。

毛がにはビニール袋と個包装を2重になっているので、収納しやすいし、匂いも安心です。

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毛がに2個は冷凍庫に余裕で収納できます

 

大サイズと特大サイズの違い

【特大サイズ】 

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特大サイズの毛ガニは横19cm


送ってもらったのは800gの毛がにですが、凍ったまま量ると1キロ超もありました。

茹でた直後に急速冷凍、氷も閉じ込めています。

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特大サイズの重さは1キロ超


【大サイズ】

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大サイズの横は16cmちょっと

表記だと550gの毛かにですが、凍った状態で量ると760gあります。こちらも茹で上げを急速冷凍。旨味を逃さない氷の重さが入っています。

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大サイズの重さは760g
おすすめの解凍方法

甲羅を下にして深めの皿に入れて

冷蔵庫で一昼夜かけてゆっくり解凍させます。

家にある一般的な深めのカレー皿は、毛がにがはみ出てしまうので、

丼を使いました。

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深めの皿に甲羅を下にして1昼夜かけて解凍します

 

ぎょれんの公式サイトでかに・えび特集をチェックしてみてくださいね。

⇨ 北海道ぎょれん産直ネットショップ

  

実食

蟹を解体するのは初めて。

料理の本を読んだり、ぎょれんのサイトを見たり予習をしました。

ぎょれんサイトのさばき方はこちら⇨ 毛がにのさばき方&解凍方法

丸ごとのカニから、

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550gの大サイズ毛がに

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800gの特大サイズ毛がに 

 

殻と身を分けて、食べる状態にすることができました。

【大サイズ】

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大サイズの毛ガニ1個分

 【特大サイズ】

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特大サイズの毛がに1個分

最初に大サイズと実食。風味が良くて甘みがあって柔らかくて、塩加減もちょうど良い。美味しい、と思いました。

次に特大サイズ。

脚も胴体も大きい。身が大きいし、カニみそもたっぷりです。みそもカニ肉もたくさん取れました。身が大きい上に味もしっかりしています。

蟹の美味しさを堪能しました。 

初めての蟹の解体は

キッチンバサミとカニフォークを駆使して、うまく行きました。

蟹は丸ごと買ってきて、家で支度をするのがお得だと思います。

 

まとめ

大サイズも、特大サイズも大変食べ応えある立派な毛がにでした。

蟹みそや、蟹肉がたっぷりだった特大サイズがおすすめですが、

蟹のサイズや個数は、予算や人数に合わせて選べます。

北海道産で、北海道漁連の品質基準のものが届けられるというのは安心できます。

これならギフトにも大丈夫だと確信しました。

新鮮な海の幸が食べたくなったら、北海道ぎょれんの産直ショップをチェックしてみてくださいね。

【産直ネットショップ 北海道ぎょれん】

蟹(かに)のトップページはこちらから

 

より詳しい実食レビュー「食材宅配パラダイス」

shokutakuparadi.com

 

 

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博多とんこつカレーを実食! カレー好きな方へ食べて欲しい うま味が凝縮

カレーが好きな方へ

とんこつスープがベースのカレーを食べたことがありますか?

豚骨スープベースのカレーを初めて食べました。

とんこつラーメンの本場博多とんこつカレーです。

こくとうまみが凝縮されていて、だけどさらっとしていて、何杯でもお代わりしたくなる後をひく美味しさでした。

博多とんこつカレーを紹介します。

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博多とんこつカレー ビーフ、チキン、ポーク

 

カレー好きな方ほど気にいる!

  • カレーが大好きな方
  • カレーの食べ歩きをしている方
  • 美味しいレトルト食品を探している方
  • コクと旨味がある味が好きな方は、

博多とんこつカレーは是非食べてみるべき!

「カレーは、チキンカレーしか食べない」とか、「インドカレー」しか食べないという方も

是非試してみて頂きたいです。

「博多とんこつカレーお試し2個セット」はこちら

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博多とんこつチキンカレー 骨つきチキン入り

 

博多とんこつカレーとは

とんこつスープをベースに独自のカレースパイスで、手間暇かけてじっくり煮込んで作られています。

とんこつカレーというと、ポークカレーなの?と思われるかもしれませんが、種類はポーク、ビーフ、チキンの3種類

博多とんこつカレーの存在は以前から知っていました。ご当地カレーでちょっとお高い。

一箱2〜300円では買えません。味も違います。

一箱一食180g 700円(税込・送料込み)です。

値が張るのはご当地カレーであれば当たり前。

こだわりの製法だから少々高くても食べてみたくなります。(お得なお試しセットも有)

今回は、九州お取り寄せ本舗さんから3食ご提供して頂きました。

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九州お取り寄せ本舗から3食ご提供いただきました

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博多とんこつカレーはチキン、ビーフ、ポークの3種

 

とんこつカレー実食

チキン

最初に食べたのはチキンカレーです。

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博多とんこつチキンカレー

 湯煎で8分から10分温めます。

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湯煎で約10分温めたチキンカレーをお皿に盛付

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具は骨つきチキンが1つ。存在感があります

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骨つきチキンはスプーンでほろほろと骨から離れます

骨つきチキンはとても柔らかくて食べやすかったです。

チキン以外の具材はルーに溶け込んでいます。

中辛、そんなに辛く感じないです。豚骨スープベースのコクやあまみがあるからでしょうか。

これ美味しかったです。

一食ずつ購入することもできますが、

ポーク、ビーフ、チキンから2個選ぶことができるお試しセットはお得。

お試しセット「とんこつカレー選べる2個」1,180円税込・送料込み

 

ビーフ】 

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博多とんこつビーフカレー

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湯煎したとんこつビーフカレーをお皿に盛りつけます

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ビーフが2塊、存在感があります

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ビーフカレー よく煮込まれたビーフが2塊

より甘みを強く感じました。ベースのとんこつスープは同じはず。

ビーフの塊はスプーンでも切れるソフトさ。とろっとろです。

ビーフも美味しい!

野菜がゴロゴロカレーもいいけれど、具の少ないカレーは私は好きです。

具は存在感のある一点豪華主義、野菜が溶け込んだ旨味の強いカレーです。

  

ポーク】 

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箱の封印シールを剥がしてポークカレーを開けます

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博多とんこつポークカレー

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8〜10分湯煎後、とんこつポークカレーを器に盛付

 

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とろっとろっのポークの塊が一つ 存在感があります

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とんこつスープが入っているポークカレー 


やっぱり甘くて美味しい。中辛の適度な辛さもいいです。

3つ食べてみて、どれが一番美味しいとは言えません。どれも美味しいです。

チキン、ビーフ、ポークそれぞれのお好みでどうぞ。

お試しセットで味を試して見るのもおすすめです。

「博多とんこつカレーお試し2個セット」はこちら
  

博多とんこつカレーが買えるところ

九州のグルメ通販の「九州お取り寄せ本舗」で送料無料で購入できます。

公式サイトはこちら↓

隠れた絶品グルメを産直!九州おとりよせ本舗

九州お取り寄せ本舗では、ご当地グルメや、他のショッピングサイトでも取り扱いがないグルメな食品が手に入ります。

  

まとめ

チキンカレーが好きな家族がいるので、レトルトカレーをかなり備蓄しています。

我が家は気に入ったものがあると、とことん食べる質なので、他ブランドカレーのまとめ買いはしていませんでしたが、この博多とんこつカレーは別物。

美味しくて感動!とても気に入りました。

今後は博多とんこつカレーも我が家のカレー定番備蓄になりそうです。

お試しセットから試してみてくださいね。 

 

お試しセット「とんこつカレー選べる2個」1,180円税込・送料込み  

 

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RIZAPメソッドが一食に凝縮された宅食弁当 開発ストーリー

16万人ものダイエットを支え、35万食(2021年4月)も販売された宅食弁当があります。

あの「結果にコミット」のRIZAP【サポートミール】 です。

実はRIZAPの会員でなくても普通に買えるということを最近知りました。

 

下の写真はサポートミール「チーズインハンバーグ」1食分

メインは:ボリューム満点のチーズインハンバーグ

副菜には:野菜類、豆類、きのこ類、海藻類がバランス良く入っています。 

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サポートミール1食分 人気のチーズインハンバーグ

 RIZAP【サポートミール】 を紹介します。

本サイトに掲載した写真は全てRIZAPサポートミールさんよりご提供いただいています。

 

 目次

 

RIZAPの宅食弁当はどうやって誕生したのでしょうか

RIZAPの利用者の声に基づいて生まれたそうです。

 常日頃ボディメイクに励んでいる方々、初心者・経験者問わずから、

食事に関して、下記のような悩みの声を聞いていたそうです。

悩みとは

  • 「栄養価計算が大変!」
  • 「メニューや食事の彩りも偏りがち」
  • 「指導自体は分かったけど、結局何を食べたらいいのか分からない」

そして、RIZAPでできるサポートはないかということでサポートミールが生まれたそうです。 

誰でもカンタン糖質コントロール!RIZAPの「ダイエット宅食」、誕生!

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栄養価計算が大変!何を食べたらいいかわからない声から生まれました

 

RIZAP流の食事メソッドのコンセプトとは

まずRIZAPメソッドのコンセプトは

「筋力トレーニング」と「食事コントロール」のバランス 

「筋力トレーニング」がうまくいっている方でも、「食事のコントロール」に悩みを持っていた方が多かったそうです。

 

目指す食事コントロールは、

  1. 余分な脂肪は減らすが、
  2. 筋肉量は減らない。

 

そのためにRIZAPは

  1. 筋肉のもととなるたんぱく質をしっかり補う
  2. 糖質をコントロールする 

「食事メソッド」を考案し、サポートミールを設計しました。

 

食事メソッドに基に設計された「サポートミール」の具体的特徴とは

RIZAPの食事メソッドでは『たんぱく質をしっかり、糖質は控えてもらいたい!』

だから、

サポートミール1食あたり

たんぱく質は18g以上】

糖質は10g前後】

【食塩相当量は2g前後に抑えること】

野菜・きのこ類は生換算で100g以上を使用すること】

【ミネラルが豊富な海藻類をメニューの随所に取り入れること】

上記を基に1食1食設計されています。

 

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サポートミールの1食あたりの数字 野菜きのこ類で100g以上

野菜、きのこ類の使用量が明記されているのが特長的!

一日一食サポートミールを食べれば、

きのこ類が摂取できるので、普段きのこ類を食べるのを忘れてしまう方や、野菜が不足しがちな方には特におすすめ


 

ダイエットを楽しく続ける為の「やり切らせるメソッド」とは

飽きずに続けてやり切ってもらうことがRIZAP流。

サポートミールの味付けは和洋中に、肉や魚などのメインが混在したメニューにしています。

メニューは21種類。最長で21日間続けても飽きないように考えられています。

また、日々メニューは変わるので次の21日間が全く同じメニューということはありません。

日替わりメニューで手間なし!RIZAPの「低糖質弁当」、誕生!

 

選べるコース

メニューは日替わりの肉魚混在のコースやお肉だけとか、魚だけのコースも選べます。

単位は7日セット(7食)か14日セット(14食)から選べます。 

下記の写真は14食分 

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2週間ACセット14食。冷凍庫の収納に困ってしまう方には7食分もあります!

 

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食べ方は電子レンジで温めるだけ

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チーズインハンバーグ一食分

 

まとめ

RIZAPの【サポートミール】 を紹介しました。

RIZAPのやり切らせるメソッドが凝縮されたサポートミールは、

ダイエットだけではなく、健康管理、栄養補助として使える宅食弁当です。

最近きのこ類を食べていないなという方

お魚料理が苦手という方

肉だけ食べたいという方も、気軽に始めてみてはいかが。  

RIZAPの「ダイエット宅食」高たんぱく低糖質を簡単に♪   

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栗が好きな方へ!新杵堂 Wロール&栗きんとん6個セットの美味しい食べ方

新杵堂(しんきねどう)の栗菓子のセットを買ってみました。

ケーキだったらモンブラン、羊羹は栗蒸し羊羹ばかり食べている栗のお菓子が大好きな家族がいます。

コロナ禍で外出が思うようにできず、好きなお菓子が買えずにいる家族のためにアマゾンで購入です。

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新杵堂(しんきねどう)のWロールと栗きんとん6個セット

 

 

新杵堂を選んだ理由

栗きんとんで有名なのは知っていました。

栗きんとんは国産栗100%使用。

栗と砂糖でできています。シンプルで体にも良さそう。家族に食べさせたいお菓子です。 

新杵堂 Wロール&栗きんとん6個セット | 岐阜・中津川 厳選された国産栗使用 ギフト お歳暮 お土産 | 食べ飽きないあっさりクリーム

 

Wロールと栗きんとん6個セットを選んだ

アマゾンでは栗きんとんだけとか、ほかの詰め合わせもありましたが、

このセットは、ハーフロールケーキが2種類と栗きんとんが入っていて色々味わえます。

しかもこのセットは人気商品を詰め合わせたお試し価格の福袋だそうです。

税込3,210円で購入しました。送料込みです。

 

届いて見るとちゃんとした化粧箱入り。プレゼントにも良さそうですよ。

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化粧箱入です。プレゼントにも大丈夫

 

セットの内容は

栗きんとん6個、ハーフサイズのスーパースターロール、渋皮栗入栗きんとんロール

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栗きんとん6個、スーパースターロール(ハーフ)、渋皮栗入栗きんとんロール(ハーフ)

 

Amazonで注文。佐川の冷凍便で届きます

ちなみに届いた状態はこちら

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amazonで注文。新杵堂から佐川で到着

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冷凍便。箱を開けるとこんな感じです。

値段のわかるものは一切入っていませんでした

 

解凍方法

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美味しい解凍方法の説明

 

美味しい食べ方は

冷蔵庫で解凍

常温解凍だと余分な水分が発生する場合があって、食感や風味が損なわれるから

冷凍状態で切り分けて、ラップを被せて冷蔵庫で解凍がおすすめ

柔らかいので常温まで解凍した後だととても切りにくいそうです。

冷凍状態で切り分けてから冷蔵庫で解凍すると、早く解凍されるから、早く食べたい方にはおすすめ。 

解凍時間の記載は特にありません。お好みのようです。

 

スーパースターロール(ハーフ)

早速ロールケーキを解凍してみました。

2人で食べるので、大胆に2等分にします。

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ロールケーキの粉糖が飛ぶので、ラップのまま切ってしまいます

 

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凍った状態でカットしたスーパースターロール

 

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ラップに包んで冷蔵庫で解凍します

冷蔵庫での解凍時間は人それぞれお好みです。

私は3時間後に食べてみました。思ったよりも解凍されています。

外のスポンジはふわふわ、中のクリームは多少シャリシャリして、アイスクリームのよう。

もしかしたら、もっとシャリシャリと凍った状態でも良かったかも。

でも通常はもう少し時間をかけて、クリーミーさを味わうのが良いのかもしれません。

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冷蔵庫に入れて3時間後に食べました。

 クリームがぎっしり詰まっています。ラム酒が入っています。かすかに香りがします。

クリームがなめらかで美味しいです。

 

渋皮栗入栗きんとんロール(ハーフ)

冷凍されている状態からカットします

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渋皮栗入栗きんとんロール(ハーフ)

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解凍するために、冷凍状態でカットしておきます

 生地には渋皮栗がたくさん練りこまれています。

栗きんとんとクリームの、栗づくしのロールケーキ

栗が食べたい方にはこちらはおすすめ。美味しかったです。

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解凍した状態。今回は2時間ぐらい。


 ロールケーキはどちらかというとあっさり食べれます。

和風だからでしょうか。ハーフサイズを2人で食べるのがおすすめ。

 

栗きんとん

モンドセレクション金賞を受賞したお菓子です。

こちらの解凍方法は特に記載はなかったです。

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冷凍状態の栗きんとん

冷蔵庫に半日入れておいて食べましたが、とてもソフトでした。

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とてもソフトでしっとりした栗きんとん

適度に甘みがあって、ソフトでしっとり。

これが栗と砂糖だけでできているとは、さすが看板商品だなと実感しました。

甘くて美味しいです。 

新杵堂 Wロール&栗きんとん6個セット | 岐阜・中津川 厳選された国産栗使用 ギフト お歳暮 お土産 | 食べ飽きないあっさりクリーム

アマゾンで、星4以上の評価です。

おすすめのお菓子セットです。税込3,210円送料込み。

  

 

 

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