はつはるポンのグルメ

食べて飲んでおいしい 見て楽しい 様々な食材・スイーツ・ランチ・ワイン・旅・日々のこと

チーズ

GELONE 京王百貨店の中のイタリアンレストラン

新宿の京王百貨店のレストラン街に、数年前にオープンしたイタリアンレストラン「GELONE」に行ってきました。 京王百貨店新宿に入っているイタリアンレストランGELONE 「GELONE」がオープンする前にも、同じ場所にイタリアンレストランがあって、 その時はか…

イロッタで熱々ピザ「クワトロフォルマッジ」のランチ

以前ランチでよく訪れた目黒のピザ屋さん「イロッタ」に久々に訪問しました。 最後にランチで訪れたのは2019年の夏頃。 コロナ禍を経て4年ぶりの訪問でしたが、変わらず大盛況でした。 いつもは平日で、空いている時間を狙って行ってましたが、この日は土曜…

BAKE the ONLINEの焼きたてBAKE CHEESE TART!3通りの食べ方が楽しめる!

本ページはプロモーションが含まれています BAKE the ONLINEはスイーツ専門の通販サイト。 オンラインでBAKEのブランドスイーツが買えちゃいます。 BAKEブランドの中でも人気のチーズタルト画像は公式サイトより引用 「PRESS BUTTER SAND」も買えるオンライ…

初めての電気圧力鍋 レシピ通りで失敗しない発酵調理クリームチーズが大成功 

我が家に最新モデルの「クッキングプロV2」がやってきました。 クッキングプロとは電気圧力鍋のこと。 なんと1台9役もの調理をこなすまさに料理のプロです。 (クッキングプロV2は、プレゼントに応募してショップジャパンさんからご提供いただきました。…

美味しいチーズケーキが食べたい方へ 長谷川 稔シェフプロデュース「cheesecake HOLIC」実食レビュー

本ページはプロモーションが含まれています 濃厚なチーズの旨みとコクを味わえる長谷川 稔シェフプロデュースの「Cheesecake HOLIC」のクリームチーズケーキを食べました。 美味しいチーズケーキが食べたい方には是非おすすめします。 好きな飲み物と合わせ…

ブドウ畑を耕す愛馬の名前がつけられた「ブルゴーニュの赤ワイン」 Oka

ワイン の名前はOKA。 ワインラベルに描かれている、愛馬の名前オカピーからとっています。 OKAワイン が造られている畑では、オカピーが耕作で働いてくれています。 馬がブドウ畑を耕作しているなんて、このワイン飲んでみたい!と思いました。 馬のオカピ…

休日の午後に飲むシャブリとカマンベールチーズ

「よく冷やしたシャブリとカマンベールチーズ」ワイン初心者にとっては王道のマリアージュです。 初夏になると天気が良くて暑いと感じる日も増えてきます。 冷たいぐらいに冷やしたブルゴーニュの白ワイン。 酸味が心地よくて、口の中がヒンヤリ、おいしい!…

ルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフローマージュ」を食べた!濃厚ミルクのチーズケーキが食べたい方にオススメ!

本ページはプロモーションが含まれています 『テレワークでの頭脳疲れ』『家事疲れ』を癒すのにぴったりなチーズケーキでした。 「ドゥーブルフロマージュ」はこんな方にオススメです。 甘〜いご褒美が必要な方。 精神的にも肉体的に疲労状態にある方。 クリ…

チーズでワインを高級品に変身させましょう!「オーダーチーズ」フォレストスモークチーズもあるチーズ専門店

本ページはプロモーションが含まれています 初心者のワイン飲みは、ワインとチーズを合わせたい。 ルイ・ジャドのピノ・ノワールの赤ワインに、カマンベールチーズを合わせてみました。 冷蔵庫の奥で見つけたいつものカマンベールチーズ。 合わせて食べると…

イズモ・ラ・ルージュ 国産のセミハード・チーズ リオハの赤ワインと相性がいい!

リオハワインとは何を合わせようかと考えていました。 国産のくせがない、セミハードチーズを合わせたら、 5,000円のリオハワインが10,000円のワインに大変身です。 ちなみにコンティノのリオハワインは、翌日飲んだらもっと美味しくなっていました。 IZUMO …

日本ワインに奥出雲の木次乳業のカマンベールチーズがとても合います!

木次乳業の「カマンベール・イズモ」とは 奥出雲の牛乳で造られている国産カマンベール・チーズ 「農と食を通じて、いのちを育むメーカー」と会社説明に書いていらっしゃいます。食べ物を造る姿勢が伝わってきます。 ご存知の方が多いと思いますが「カマンベ…

食べやすい仏産チーズ!初めて食べた「フォレストスモーク」スモークチーズとクリームチーズの両方の味が楽しめる!ワインとも合う

本ページはプロモーションが含まれています 先日、チーズの詰め合わせギフトを頂きました。その中のフランス産「フォレストスモークチーズ」は美味でした。 フランス産の「フォレストスモークチーズ」 特徴 通常のスモークチーズよりも柔らかく クリームチー…

アジアーゴ チーズ 食べやすいイタリア産のチーズを発見

先日、チーズのギフトを頂きました。 冷蔵便で届きました イタリア産「アジアーゴ20日熟成」 フランス産「フォレストスモーク」2種類詰合のギフト。 「キャトルフォイユ」というチーズ専門店のチーズです。 「フォレストスモーク」は2ヶ月先の消費期限でし…