はつはるポンのグルメ

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蕎麦

ウチご飯で本十割そば 最近食べたそばの中で1、2番目ぐらい美味しい。

そば湯が、今まで食べた中で一番といってもいいほど美味しかったので紹介します。 備蓄用に買っていた乾麺の信州戸隠そばです。 最近は、半生麺の「出雲そば」を3ヶ月サイクルで、買っては食べていたので、 年単位で日持ちのする乾麺は久しく食べていません…

桜 蕎麦 春らしい季節限定の味と香りを楽しみたい方へおすすめ

時々、オーガニックや自然食品を扱うお店で買い物をします。 先日、そこで桜そばが陳列されているコーナーがあり、試しに一袋買ってみました。 桜そばを買ってみた理由: パッケージは、ピンク色で桜のイラスト。たくさん置いてあったのでそこだけピンク色が…

温かいお蕎麦が好きな方へ 奥出雲の生そば

備蓄用にと、出雲そばを買いに銀座へ出かけました。 新そばの販売は終わり、いつものパッケージの出雲そばが販売されていました。 新そばの販売は終わり、いつも買っている生蕎麦がたくさん入荷してました。 入荷したばかりのようで、たくさんあって安心しま…

温かいお蕎麦が好きな方へ!出雲大社参拝旅行後「出雲そば」ばかり食べる私のオススメ

3年前、島根県出雲へ初めて旅行しました。 それ以来出雲そば以外のお蕎麦は買わなくなりました。 出雲そばが美味しいからです。 いわゆるハマってしまったのです。今現在もです。 初めて訪れた出雲大社近くのお蕎麦やさんで「出雲そば」を生まれて初めて食…