＃本記事はPRを含みます
CO-OP国産素材「お肉が美味しいミニ水餃子」を食べてみた
CO-OP国産素材「お肉が美味しいミニ水餃子」は
おうちCO-OPおためし「時短調理６品」セットに入っていました。
スープ付きだから、お鍋で簡単に水餃子スープが出来上がります。
冷蔵庫にあった人参、キャベツを入れて、水餃子スープを作りました。
野菜が多いかなと思ったのですが、
味付けは、付属のチキンスープでばっちり決まりました。
ミニ水餃子はプルプルもちもち。
ネーミングにも使われているだけあって、ミニ餃子の具のお肉が美味しいです。
野菜たっぷり、肉も食べられます。
汁物が食べたい時に、すごくおすすめな冷凍食品です。
野菜からも、餃子からも旨味が溶け込んでいるスープ
CO-OP国産素材「お肉が美味しいミニ水餃子」は生協の宅配『おうちコープ』さんよりプレゼントして頂きました。
おうちコープ「時短調理６品セット」の中身を紹介している記事はこちらです↓
基本の調理方法
CO-OPの「お肉が美味しいミニ水餃子」は、国産豚肉とたまねぎで作った具を、
国産小麦の皮で包んでいる国産素材の冷凍食品。
商品パッケージ裏には、基本の調理方法のほか、アレンジレシピがいくつか紹介されています。
「野菜たっぷり水餃子スープ」の他に、「温野菜サラダ」や「麻婆なす」のレシピ。
記載されている基本の調理方法は、
袋の半分の量を使った場合、
- 鍋に、付属のスープ１袋と、水500ml〜600mlを入れて沸騰させて、
- 凍ったままの水餃子を入れる
- 一煮立ちして、水餃子が浮き上がってきたら弱火にして、水餃子が浮き上がってから２分煮れば出来上がりです。
お鍋と水を用意したら、水が沸騰する時間にプラス数分で、水餃子が完成。
時短でできる料理です。
アレンジレシピ「野菜たっぷりミニ水餃子スープ」
「今日のお昼は簡単に済ませたい」、
「でも野菜も肉も摂りたい」という時に、
このアレンジレシピは役立ちます。
スープだから、この一品とご飯があれば、OK。
他に副菜など作る必要ありません。
調理にかける時間も短縮できて、大満足な一品が出来上がります。
冷蔵庫の野菜でアレンジレシピをアレンジ
アレンジレシピの材料（２人分）だと、
用意する野菜は、白菜2枚、チンゲン菜1/2束、人参1/8本。
この日は、人参以外は、買いに行かないと家にはない野菜、でもキャベツならあります。
こうなったら、アレンジレシピのアレンジで作ってみよう！キャベツでも美味しくなるはず。
ということで、
キャベツの葉は数枚、人参は1本使うことにしました。
２人分作りたいので、水餃子は１袋の半量、スープは１袋使います。
作り方は基本の調理とほとんど変わりません。水餃子を沸騰した鍋に入れるときに野菜が足されるだけです。
- 鍋にスープと水を入れ沸騰させる
- 凍ったままの水餃子、食べやすい大きさに切った野菜を入れる
- 一煮立ちしたら弱火にし、ミニ餃子が浮き上がったら、さらに約2分煮れば出来上がり
１．鍋にスープと水を入れ沸騰させる
野菜が多そうなので、水はレシピでは500ml〜600mlとなっていますが、500mlよりも少なめにしています。
もし味が濃かったら水を足せば良いので。でも結果的には500ml弱の水で味はOKでした。
２．凍ったままの水餃子、食べやすい大きさに切った野菜を入れる
キャベツの量が多かったかなと思いましたが、このまま火にかけます。
３．ひと煮立ちしたら弱火にし、ミニ餃子が浮き上がったら、さらに約2分煮れば出来上がり
ひと煮立ちしたら、弱火にします。いい感じで野菜もミニ餃子も煮立っています。
更に２分間は弱火で煮込みます。
今回人参を入れたので、人参が柔らかくなるまで更に数分間煮込みました。
人参も程よい硬さになったので、出来上がり。スープ皿に盛り付けました。
ちょうど２人分。
付属のチキンスープを１袋入れているので味はついていますが、
キャベツや人参、餃子の肉の旨味がスープに溶け込んで、奥行きのあるいい味になっています。
野菜たっぷりミニ餃子スープと、温かいご飯があれば他は何も要りません。
この日のランチは、調理時間も短縮できて、温かい野菜たっぷりの食事ができて大満足！
まとめ
CO-OP国産素材「お肉が美味しいミニ水餃子」をご紹介しました。
私が気に入ったのは以下の４点です。
- 冷凍食品だから、ストックして好きなタイミングで調理できる
- 鍋と水があれば、時短で出来上がる
- 味が決まるチキンスープが付いている
- 野菜やキノコ類など、一緒に煮込める、スープにして美味しいこと
冷凍庫にストックしておけば、余り物の野菜で美味しい一品が完成する、便利な時短食品です。
神奈川・静岡・山梨にお住まいなら、
おうちCO-OPの半額で試せる「時短調理６品セット」で食べてみることができます。
半額で試せるお得なキャンペーンは、
神奈川・静岡・山梨にお住まいで、
おうちコープを利用されたことがない方、
まだおためしをされたことがない方が、お申し込みできます。 ↓↓↓
