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CO-OPクオリティ「レンジで手作り風牛肉コロッケ」を食べてみた
「レンジで手作り風牛肉コロッケ」は、生協オリジナル商品の中でも、
コープクオリティという「おいしさ」の基準を明確にした商品。
おうちCO-OPおためし「時短調理６品セット」に入っていました。
電子レンジ調理で出来上がります。
北海道産じゃがいもが、ごろっと入っています。
衣は揚げたてのようなサクサク感、
このコロッケには、濃くないけれど味がついています。
じゃがいもの甘み・旨みも感じられて、私の好きな味のコロッケです。
そのままでも食べても十分美味しいですが、
いつものコロッケの食べ方で、ソースや醤油をかけてどうぞ。
CO-OPクオリティ「レンジで手作り風牛肉コロッケ」は生協の宅配『おうちコープ』さんよりプレゼントして頂きました。「時短調理６品セット」に入っています。
おうちコープ「時短調理６品セット」の中身を紹介している記事はこちらです↓
おうちコープ「時短調理６品セット」の中身です⇩
冷凍牛肉コロッケ調理方法
今日のランチで食べたいので、牛肉コロッケを袋から出してみます。
４個入り。
２人で食べるには、一人２個づつで、ちょうどいい量です。
この牛肉コロッケは電子レンジ専用。
既に油調理済みです。
凍ったままのコロッケをお皿にのせて、ラップをかけずに電子レンジで温めます。
４個全てを調理するには、500wの電子レンジでは３分50秒。
凍ったままのコロッケをお皿に移しました。
ラップ無しでこれから電子レンジで調理します。
これからレンジで調理するところ
カラッと出来上がりました。
衣が、見た目からでもサクサクとしてそうです。
コロッケは牛肉とじゃがいもが入っていますが、
野菜を補うため、キャベツとツナのサラダを付け合わせにしました。
牛肉とじゃがいもが詰まったコロッケ！
風味がいいです。
これは買ってきたコロッケよりも、出来立て感を味わえると思いました。
ソースなどかけなくても、そのままでも美味しかったです。
コープクオリティとは
この「レンジで手作り風牛肉コロッケ」は、
コープクオリティシリーズ商品。
コープクオリティは生協の商品の中でも「おいしさ」基準を明確にした商品です。
その基準とは
- 「おいしさの理由があきらか」
- 「他の商品との違いが明確」
- 「100人規模の組合員モニターの8割以上がおいしいと評価」
という3つの基準を満たしているそうです。
以前、コープクオリティのスイーツを食べたことがあります。
味の基準は確かに高く、価格は生協の中では少し高めかもしれませんが、美味しさを思えばお値段お手頃でコスパがいいと思いました。
２記事で計７種類のスイーツをレビューしています。⇩
コープクオリティのドレッシングは味が本格的でした。「粗挽きハニーマスタードドレッシング」は、肉にも野菜にも豆腐にも何にかけても美味しかったです。⇩
まとめ
CO-OPクオリティ「レンジで手作り風牛肉コロッケ」を紹介しました。
電子レンジ専用の冷凍食品。
これも便利な時短でできる美味しいおかずです。
衣は揚げたてのようにサクッと、
具は牛肉と北海道産じゃがいもの風味が豊かで、
ほのかに甘めで美味しいコロッケでした。
冷凍庫にストックしておけば、大いに役立ちます。
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