はつはるポンのグルメ

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2020-01-19から1日間の記事一覧

フランス料理と日本酒のマリアージュ 香りは日本酒なのにテイストは白ワイン

正統派のフレンチレストラン志摩観光ホテルの「ラ・メール」で、白ワインのような日本酒と思えない日本酒を頂きました。初めて味わう味!美味しくて衝撃を受けました。 三重県のお酒 純米吟醸「アンプレヴュ」です。 純米吟醸 アンプレヴュ 「アンプレヴュ」…