2025-01-01から1ヶ月間の記事一覧
先日ケース買いしたドイツワインの新酒(ヌーボー)を飲んでいます。 ドイツのヌーヴォワイン このドイツヌーヴォは、ドイツのラインヘッセン産。 アルコールは9.5%。 新酒だからアルコールは低いです。 ブドウ品種はレゲント(Regent)。 ドイツの2024年の…
#本記事はPRを含みます カミーユ・エ・ローラン・シャレールのシャブリを飲むのは2回目です。 昨年購入したFiradis WINE CLUBの白ワイン5本セットに入っていました。 このシャブリが入っていたから白ワインセットを買ったと言ってもいいかもしれません。 …
私の好きなホテルの一つ、箱根芦ノ湖畔の「山のホテル」。 前回訪問した時は、富士山が綺麗に見えました。 お庭から撮影した写真です。↓ 山のホテルのお庭からの富士山の眺め あまりに富士山が綺麗なので、コーヒーでも飲みながら眺めていたいなと、ラウンジ…
#本記事はPRを含みます。 昨年のことですが、コンラッド東京に1泊しました。 前の年に宿泊して、とてもよかったので、2年続けての1泊のリピート利用です。 コンラッド東京に1泊した 都内でホテル宿泊するのは、この1泊ぐらい。ご褒美のプチ旅行です。 …
ラングドック・ルーションの白ワイン「シガリュス ブラン」を開けました。 このワインはフルボディの辛口ワイン。 ちょっと重厚感のあるワインが飲みたい時、でも白が飲みたい時にピッタリのワインです。 シガリュス ブラン 2022 デパ地下グルメのオードブル…
#本記事はPRを含みます コクがあってドライなアルザスのリースリングの美味しい飲み方をご紹介します。 豚肉と玉ねぎの塩麹炒めに、ピッタリでした! 初めての肉の塩麹炒め 初めて塩麹を使ってみました。 「肉を焼く前の数時間、塩麹につけるのがいい」と、…
#本記事はPRを含みます 高コスパなスペイン産スパークリングワイン サバルテス カバ・ブリュット・レゼルバは、泡が飲みたい時、食事やデザートに合わせて気軽に飲めるスパークリングワインです。 フィラディスで買ったワインセットに入っていたスペインのC…
#本記事はPRを含みます。 米粉で作られたパンケーキミックス粉と、 7品目を使わない「パンケーキミックス粉」 米粉のクッキーを食べてみました。 7品目を使わない「米粉のクッキー」どちらも「特定原材料7品目」を使っていません。 どちらも「特定原材料7…
サントリーホールでのコンサートの前後に食事するなら、隣接しているANAインターコンチネンタルホテル東京が便利です。 当日のチケットを見せれば飲食が10%引きになり、 特に、中国料理「花梨」では「サントリホールチケット優待プラン」があります。 今ま…
#本記事はPRを含みます オーストリアの白ワイン「グリューナーフェルトリーナー」 私の好きなブドウ品種「グリューナー・フェルトリーナー」の白ワインを飲みました。 フィラディスの白ワインセットに入っていたグリューナーフェルトリーナー 以前ワインの…
峠の釜飯本舗 おぎのやの群馬の台所 先日、高崎に日帰りで行く用事がありました。 せっかく遠出するのだから、ランチをしたい、 でも日帰りなので、ランチにかける時間はあまりありません。 いろいろネットで調べて、 高崎駅ビルの中の「群馬の台所」でラン…
#本記事はPRを含みます 高級フレンチ「シグニチャー」 2024年の締めくくりに高級フレンチ「シグニチャー」でランチしました。 メインディッシュの舌平目のムニエルと白ワイン マンダリンオリエンタル東京は、私が好きな街「日本橋エリア」の高級ホテル。 銀…
年に何回か、足立音衛門のケーキを食べています。 頂き物だったり、家族が買ってきたり 主に栗のケーキが多いのですが、 今回、クリスマス前に家族が買ってくれたのは、 いつも食べる「栗のテリーヌ」の他に、 「王子様のフルーツケーキ」 「和三盆パウンド…
#本記事はPRを含みます お返しにチーズセットのギフトを頂いた お世話になった方へ季節のギフトを贈ったら、 チーズセットのお返しを頂きました。 素敵な袋に入ったチーズセットのお返しを頂いた 袋の中には説明書とチーズが入っていました。 袋を開けたと…
#本記事はPRを含みます Cremant de Loireを飲んでみた フィラディスのスパークリングセットに入っていたCremant de Loireを飲んでみました。 クレマンとは、シャンパーニュ地方以外で作られた上質なスパークリングワインのこと。 フィラディスワインクラブ…
初めてのドイツヌーヴォ赤 ドイツヌーヴォの赤を初めて飲みました。 フルーティでほの甘。アルコールは9.5%。フレッシュで軽くて飲みやすい新酒でした。 ブドウ品種は「レゲント(Regent)」。 レゲントは、私はあまり馴染みのない品種ですが、 日本でも栽培…
#本記事はPRを含みます →ランデブーラウンジ/帝国ホテル 東京 帝国ホテルのアフタヌーンティー”ザ・ランデブー” 帝国ホテルのアフタヌーンティーに行ってきました。 ランデブーラウンジのアフタヌーンティ”The Rendez Vous” 一段目は美味しそうなデザート …