はつはるポンのグルメ

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キアンティ クラッシコが飲みたくなって ランチで気軽に楽しめる マキャベリに再訪しました

マキャヴェッリ」ブランドのキアンティ・クラシッコを飲みに行きました。

 

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リストランテマキャベリの場所
  • 新宿小田急百貨店 本館13階のレストランフロアにあるイタリアンレストランです。

hatsuharupon.hatenablog.com

 

イタリアのフィレンツェで、200年の歴史があるリストランテの日本1号店  

マキャベリという名前がついていて、

イタリア本国以外の唯一のお店が、誰でも気軽に行ける百貨店の中にあるってすごい、と思いました。

 

マキャベリとは、イタリアの政治家、君主論の著者

政治家を引退した後にブドウ畑の世話もしていたそうです。

今はマッキャヴェッリという名で会社になっているようでワイン畑を所有して、博物館やレストランもあるようです。

 

私がリストランテマキャベリが好きな理由の一つは:
  • イタリア料理で、イタリアのワインが飲めること。

当たり前のようですが、高級レストラン以外では意外とイタリアのワイン以外もおいてます。

  • グラスでもボトルでも飲むことができます。

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今回は

  • 赤はキヤンティ・クラッシコ 

どちらもグラスで頂きました。

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料理は3,200円(税込)のランチコース

やっぱりパスタが食べたいのでパスタがメインのコースにしました。

メニューは季節によって変わります。

  • パン
  • 前菜
  • パスタ
  • デザート
  • コーヒー(または紅茶)

前菜、パスタ、デザートはメニューから好きな品を選ぶことができます。

 

【前菜】

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紅ズワイ蟹、深谷ねぎ、里芋のティンバッロ仕立て

 

【パン】

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最初のパン、食べ終わるとフォッカッチャを持ってきてくれます

 

【パスタ】

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帆立と蕪のアーリオオーリオ 柚子胡椒風味 三つ葉を添えて

 

【デザート】

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苺とキューブフロマージュのコンポジッツィオーネ

 

【コーヒー】

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コーヒーをデザートと一緒に頂きます

今日は全てベストチョイス 
  • フレッシュな白ワインが、カニ味の前菜、ホタテの塩味のあっさりアーリオオーリオパスタにバッチリでした。
  • スパイシーで赤いフルーツ風味の赤ワインは、デザートの苺と、チーズのようなチーズケーキと合うと思いました。 

私の好きなレストランです。

 

美味しい食事には美味しいワインが欠かせません。

 


 

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