ワインの勉強のために、ボルドーの赤ワインを購入。
ペサック・レオニャンの格付けシャトー「パプ・クレマン」のセカンドワインです。
文句なく美味しい！
基本情報
【ワインの名称】CLEMENTIN DE PAPE CLEMENT ROUGE
【ブドウ品種】メルロ７０％ カベルネソーヴィニョン３０％
【アルコール度数】１４％
【価格】税込6,０００円ちょっとでした。送料は別途。ワイン通販で他のワインも一緒に購入しました。
【フルボディ】
【香りと味わい】こくうまの美味しいワイン。
熟成感のある黒系フルーツの香り、深みも甘みもあります。樽香あり。
このワインは、開けて、空気に触れさせた翌日の方が２倍美味しかったです。
【色調は】黒味を帯びたガーネット色
このワインは、ワインの味そのものが美味しいので、そのまま飲んでも美味しいですが、
ニュージーランド産のチェダーチーズとのマリアージュがGood!
このニュージーランド産のチーズは、ナッティな風味でコクがあるチーズです。
野菜の宅配サービス「オイシックス」のデイリー品。
ワインのつまみやパンにのせて食べたり、気に入ってリピートしています。
おいしいワインとおいしいチーズをみつけました。
ワインもチーズもオススメです。おためしください。
