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ワインの色は濃い黄色
目立つ香りは 樽香 柑橘系フルーツ 洋梨
Stratos Weiss Straka 2017
色調は濃いイエロー
香りは柑橘フルーツの香りとしっかりした樽香がマッチ
価格は税込みで３,０００円でお釣りがくる 「コスパワイン」 と言っていい！
コク旨の白ワイン。オーストリアワインです。
畑は完全オーガニック、天然酵母使用というのが気に入りました。
私が飲んだ2017年のアルコールは13％。
オーガニック栽培のブドウだからか、アルコールが１３％だからか、ちょっと多めに飲んでも頭が痛くならないワインです。
口当たりがとても良いワインなので飲みすぎ注意です。
※価格は記事執筆当時のものです。昨今のインフレで価格が上がっている可能性があります。
ストラトスヴァイスStratos Weissとは
【生産地】オーストリア南東部のブルンゲンラント州 アイゼンベルグ レヒニッツ村
＊以前、同じ生産地「ブルンゲンランド州 アイゼンベルグ」の赤ワインを飲んだ記事です。
【ブドウ品種】ヴェルシュリースリング主体
「ヴェルシュリースリング」とは北イタリアでは「リースリングイタリコ」とも呼ばれています。
オーストリア独自のぶどう品種です。
このワインはオーストリアのソムリエたちに大変評判の良いワインだそうです。
オーストリアの有名ホテルやレストランで飲むことができるそうですよ。
オーストリアワインは自国消費が80％を占めると言われているので、
評判の良いワインは輸出まで回ってこないかもしれません。
このワインは希少と言っていいのではないでしょうか。
ワインショップで取り寄せてもいいワインだと思います。
ストラトス・ヴァイス ストラーカ白ワインの味わいは
フルーティで樽香がきいていてコクがあって美味しかったです。
コクがあって私は甘く感じる（辛口ワインです）ので、
私は食後にそのまま飲むのが好きでしたが、
豚肉料理や、ソーセージとか合うらしいです。
白っぽいソーセージに合いそうです。
これが天然酵母の香りかな、という香りがかすかにします。
試してみてくださいね。
オーストリアワイン専門店のサイトです。 ストラーカ以外にも美味しいワインが見つかります。チェックしてみてくださいね。
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