はつはるポンのグルメ

食べて飲んでおいしい 見て楽しい 様々な食材・スイーツ・ランチ・ワイン・旅・日々のこと

ワイン

食中酒として完成しているワインの不思議

本ページはプロモーションが含まれています 日本未入荷ワインが毎月2本届く!ミシュラン星付きセレクション 先日届いたミシュラン星付きセレクションの白ワインを開けました 【ワイン名】シグニチャー・シェフ・キュヴェ・グルメ ブラン 【産地】フランスロ…

毎月ソムリエが2本選んでくれる上質「家飲みワイン」 

本ページはプロモーションが含まれています オールドヴィンテージドットコムから、ミシュラン星付きセレクションワインが到着しました! 先日注文した ワインをおトクに買って飲みながら学べる!ミシュラン星付きセレクション のワインです。 初回は2本で1,9…

サクレフルール日本橋 肉ビストロのサーロインステーキコース

本記事はPRを含みます 日本橋三越近くのサクレフルールというビストロ料理に行ってきました。 ランチでの訪問です。 サクレフルール 日本橋 とは、お店のホームページによると、 パリに本店を構えるフレンチビストロの名店 フランスのエスプリと「日本」を融…

AIX:S 一休で探す本格フレンチ 

本ページはプロモーションが含まれています 検索サイト「一休.comレストラン」で探したフレンチレストラン。 「本格フランス料理を身近に。高級フレンチ料理の味をリーズナブルに」 とお店の紹介ページに書いたあったので、訪問を決めました。 楽しい驚きが…

外苑のイチョウ並木とイルピノーロ青山

本ページはプロモーションが含まれています 紅葉が美しい季節。見頃を迎えている神宮外苑のイチョウ並木はこれからピークを迎えます。 外苑のイチョウ並木を見にいく時に、ぴったりのレストランを見つけました。 是非予約してからお出かけくださいね。 お店…

ワインの記事を書く ワイン勉強法

お酒の中でワインが一番好き! お酒を飲める年齢から約30年が経ち、飲んだワインは相当な量です。 実は去年まで、 「ワインは赤か白かスパークリングか。品種はメジャーなものしか知らない。」 「品種名と産地名の区別もついていない。」 と、自分が飲んだワ…

サバティーニ青山

Go To Eatキャンペーンを利用して、どこかで外食をしたいと思っていました。(2020年11月の時点) 私が選んだのは、東京港区 東京メトロ銀座線 外苑前駅から徒歩1分の サバティーニ青山のピッツェリアです。 予約サイトでコースを予約 過去に何度も利用した…

ミシュラン星付きセレクションを注文してみた

本記事はプロモーションが含まれています 日本未入荷のフランス極上ワインが手に入る!ミシュラン星付きセレクション ワインが飲みたい時、いつ、どこで買いますか? 以前の私は、美味しいワインが飲みたい時には 家にワインの買い置きをしていなかったから …

「塚田農場」贅沢ファミリーセットで「家飲み」実現!

「家飲み宅配便」で人気メニューを食べた! (2020年10月の情報です。) 「家飲み宅配便」とは塚田農場の人気メニューの宅配セット 4種類あります。 私が食べたファミリー贅沢セット(2人用)(ラーメン1人前付)は、4,331円(税込) 専門店の味が、自宅に…

美味しいワインが飲みたいとき

本ページはプロモーションが含まれています ▷ミシュラン星付きセレクション ミシュラン星付きレストランとワイン ミシュラン星付きフレンチレストランに1度だけ行ったことがあります。 かなり前です。パリのタイユヴァン。 東京の恵比寿にタイユヴァン・ロブ…

シャルドネ3カ国飲み比べ

今でも一番好きな白ワインがシャルドネです。 世界中で作られていて、ワインショップを始め、スーパーやコンビニでもどこでも買える白ワインです。 作られる国、産地、醸造方法によっては、全く別物の味に変化する面白い品種です。 フランスのブルゴーニュの…

ソーヴィニョン・ブラン飲み比べ

ワインの初心者に飲みやすく、おいしく感じるワイン。 知っておいた方が良い白ワインSauvignon Blancの飲みくらべをしました。 左からフランス、ニュージーランド、チリのソーヴィニョンブランを飲み比べます。 「ソーヴィニョンブラン」が好きになった ソー…

ついに開けた「薔薇のボトル」コート・デ・ローズ

本ページはプロモーションが含まれています, ボトルの底に薔薇の彫刻があるロゼワインを開けました ロゼワインGerard Bertrandのコート・デ・ローズ ずっと眺めていたい素敵なボトル 熟成するワインではないと思いながらも、ずっと取っておきたいワインでし…

天然酵母・完全オーガニック栽培のコク旨の白ワイン STRATOS WEISS

本ページはプロモーションが含まれています ワインの色は濃い黄色 目立つ香りは 樽香 柑橘系フルーツ 洋梨 Stratos Weiss Straka 2017 色調は濃いイエロー 香りは柑橘フルーツの香りとしっかりした樽香がマッチ 価格は税込みで3,000円でお釣りがくる 「…

東京赤坂ビジネス街イタリア料理とワイン 昔の賑わい取り戻していた

ピザ パスタ ワインを求めて赤坂見附でランチ お昼の12時ごろの赤坂はビジネスパーソンたちで賑わっていました。 久しぶりに赤坂を歩きましたが、飲食店が多いですね。ランチ時なので外まで行列しているお店が多々ありました。 もしかしたら、あえて外に並ば…

おいしいイタリアンを食べない人は、絶対人生損している  

追記:マキャベリ新宿店は2022年10月に閉店しました。現在は東武池袋デパート内で営業中です。 小田急百貨店は以前のハルクの場所で営業中。オンラインショッピングもできます! 以下は2020年7月当時の記事です。 首都圏でコロナ感染者が増えていって各自の…

ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ社の醸造・栽培責任者が設立したドメーヌ「グラン・クレス」のコスパがいいワイン 

このDOMAINE DU GRAND CRESのワインはいつ買ったか、自分が買ったのかも思い出せなかったワイン。 家のワインの夏前の在庫一掃で飲んでみました。 DOMAINE DU GRAND CRES(ドメーヌ・ドゥ・グラン・クレ) CUVEE MAJEURE(キュヴェ・マジュール) 買ったこと…

有名シャトーのセカンドワイン クレマンタン・デュ・シャトー・パプ・クレマン・ルージュを飲んだワイン初心者

ワインの勉強のために、ボルドーの赤ワインを購入。 ペサック・レオニャンの格付けシャトー「パプ・クレマン」のセカンドワインです。 文句なく美味しい! 基本情報 【ワインの名称】CLEMENTIN DE PAPE CLEMENT ROUGE 【生産地域】フランス ボルドー ペサッ…

ボルドー サンテミリオン「Château de LUSSAC」 紫のラベルがかっこいい teamミッシェル・ロランのワイン

ラベルに惹かれて買ってしまいました。 久しぶりにワインの方から「選んでください」と、アピールされた気がしました。 シルバー色に光っていたLUSSACという文字に、釘付けになってしまいました。 紫色と上品なシルバーの色合いのボトルです。 【シャトー・…

北海道産 赤ワインとイタリア料理

余市ツヴァイゲルトレーベとトマトクリームのスパゲッティ 相性はバッチリでした。 余市ツヴァイゲルトレーベとは 日本ワイン。 原料は国産ぶどうのみ。日本国内製造 北海道余市町 ラベルに日本ワインと表記されています。 北海道の後志(しりべし)地方 余…

トマトソース、アンチョビ、ブラックオリーブのPizzaとイタリア赤ワイン

またまたPizzaが食べたくなって、外出の途中にランチで訪問しました。 Pizza romana トマトソース、オレガノ、ニンニク、アンチョビ、ブラックオリーブ、チリ チリが入っているのでピリ辛。 アンチョビやオリーブの塩気が良い感じ。 ワインがとても進むピザ…

お鮨にスペイン白ワインのマリアージュが流行っている チャコリ

本ページはプロモーションが含まれています 美味しいお鮨を食べました。 旬を素材にしたランチセット2,800円(税込)ぐらいでした。(記事執筆当時の価格です。) 東京 新宿の京王百貨店の食堂街のお鮨屋さん ランチで訪問です。 入店まで30分以上待って入れ…

メドック格付けシャトーのワインを飲んでみた ワイン初心者

本ページはプロモーションが含まれています 22年前に造られたフランスボルドーの赤ワイン 「シャトー・ランシュ・ムーサ 1998」メドック地区ポイヤックの5級格付シャトーのワインを購入しました。 価格は私にとってはちょっとお高めの送料別の9,000円(税込…

海の幸のパスタとワイン 代官山ASOチェレステ

本記事はPRを含みます 三越のギフト 外食も解禁。美味しいイタリア料理を食べたくなって東京の日本橋へ出かけました。 日本橋三越の新館10階のレストランフロア。 平日だからそんな混んでないかなと思い、席の予約なしで出かけました。 みなさん今まで外出し…

サイゼリア「キアンティワイン」ボトルをお持ち帰り

やっぱりイタリア料理には、キアンティが飲みたい。 先日久しぶりのサイゼリアでのランチ&グラスワインに感動したので、再訪しました。 先日の記事はこちらです。 hatsuharupon.hatenablog.com ボトルワインを注文してみました。 注文の前にスタッフに確認…

イタリアの土着ブドウ品種【ココッチオーラ】の白ワインを初めて飲んだ 旨安くてびっくり

白ブドウココッチオーラ(Cococciola)とは イタリアアブルッツォ州周辺の土着品種 アブルッツォ州は、イタリアの中部、アドリア海に面しています。 ココッチオーラはワイン初心者にとっては初めて聞く品種です。 ピザレストランで、ランチのグラスワインで飲…

オーストリアの白ワイン グリューナー・ヴェルトリーナーを初めて飲んだ

本ページはプロモーションが含まれています オーストリアワインはあまり飲む機会がありません。 外食でレストランに行っても、あまり見かけませんでした。 オーストリアワインという存在、気にも留めていませんでした。 私のオーストリアワインのイメージは…

「リストランテマキャベリ」でキアンティ クラッシコ ”マキャベリ”が飲める幸せ

追記:リストランテマキャベリ新宿店は2022年10月に閉店しました。現在、東武池袋デパート内で営業中です。小田急デパート、小田急オンラインショッピングは営業しています。 (記事は2020年5月31日現在) 5月28日から営業を再開した RISTORANTE MACHIAVELL…

サイゼリア 企業努力がすごい 100円グラスワインの存在に感動!しかも税込

皆様もご存知のカジュアルイタリアンレストランの「サイゼリア」 行ったことがある、いつも行っている、など皆様利用する機会が多いことと存じます。 久しぶり、丸2年ぶりの訪問。ランチをしました。(記事執筆時点) こんな時にサイゼリアは本当に助かる 外…

ピエモンテ州LANGHEのネッビオーロ ワイン初心者はバローロかな?と思って買ってみた!

MARCHESI DI BAROLO(マルケージ ディ バローロ)というワイナリーのワインを飲みました。 ボトルにはBAROLOという単語が てっきりあの有名なバローロ?かと思いましたが、価格は3,000円(税込)ぐらい ワインの王とか王のワインと呼ばれるバローロがそんな…